Welche Nachteile hat es, zu viel gegrillten Fisch zu essen? Welche Gewürze werden zum Marinieren von Grillfisch vor dem Grillen benötigt?

Es wird empfohlen, beim Verzehr von gegrilltem Fisch einen fettverbrennenden Tee zu trinken, der beim Abnehmen helfen kann. Ein 100 Gramm schwerer (essbarer Teil) gegrillter Fisch hat einen Kaloriengehalt von 194 kcal, während ein herkömmlicher gegrillter Fisch (ca. 500 Gramm) etwa 968 kcal hat. Es enthält auch eine Vielzahl verschiedener Lebensmittel. Es ist nicht nur kalorienreich, man nimmt nach dem Verzehr auch leicht zu und hinterlässt ein fettiges Gefühl im Mund. Es wird empfohlen, nach dem Verzehr von gegrilltem Fisch keine kalorienreichen Kuchen, Eiscreme, zuckerhaltigen Früchte und Getränke zu sich zu nehmen. Am besten trinken Sie einen Tee mit fettverbrennender Wirkung, der nicht nur Ihren Durst und Ihr Fettgefühl löscht, sondern auch beim Abnehmen hilft, die Gesundheit erhält und zwei Fliegen mit einer Klappe schlägt. Welche Nachteile hat es also, zu viel gegrillten Fisch zu essen? Welche Gewürze werden zum Marinieren von Grillfisch vor dem Grillen benötigt? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Nachteile hat es, zu viel gegrillten Fisch zu essen?

2. Welche Gewürze werden zum Marinieren von Grillfisch vor dem Grillen benötigt?

3. Welche Nachteile hat es, zu viel gegrillten Fisch zu essen?

4. So marinieren Sie gegrillten Fisch, um ihn geschmackvoller zu machen

Welche Nachteile hat es, zu viel gegrillten Fisch zu essen?

Verursacht drei große Probleme

Gegrillter Fisch enthält viel gesättigtes Fett. Wenn Sie zu viel gesättigtes Fett zu sich nehmen, lagert es sich leicht an den Wänden der Blutgefäße ab und erhöht den Triglycerid- und Cholesterinspiegel. Wenn Sie also zu viel gegrillten Fisch essen, können die drei Hauptprobleme leicht auftreten.

Anfällig für Krebs

Der Verzehr von zu viel gegrilltem Fisch kann leicht zu Krebs führen. Es ist proteinreich und enthält DHA, aber die richtige Art, es zu essen, ist sehr wichtig. Wenn Sie zu viel gegrillten Fisch essen, können leicht heterozyklische Amine entstehen, die krebserregend sind.

Welche Gewürze werden benötigt, um gegrillten Fisch vor dem Grillen zu marinieren

Bereiten Sie Frühlingszwiebeln, Ingwerscheiben, Kreuzkümmelpulver, Pfeffer, Chilipulver und Salz vor. Zuerst den Fisch säubern, die Eingeweide und Kiemen entfernen, säubern und verarbeiten, den Bauch aufschneiden und in zwei Hälften teilen, die Rücken miteinander verbinden, wobei der Rücken nach oben zeigt und unter dem Bauch ausgebreitet ist. Sie müssen den Fisch auf beiden Seiten gerade einschneiden, dann etwas Salz und Pfeffer auftragen, eine Weile marinieren, dann einige Stücke Frühlingszwiebel und Ingwerscheiben hinzufügen und 30 Minuten marinieren. Der Fisch ist jetzt mariniert und die Würze kann nach Ihren Wünschen angepasst werden.

Welche Nachteile hat es, zu viel gegrillten Fisch zu essen?

Anfällig für Parasiteninfektionen

Die Haut des gegrillten Fisches wird so lange gegrillt, bis sie verkohlt ist, während das Fleisch im Inneren noch sehr zart ist und einen anregenden Geschmack erzeugt. Obwohl gegrillter Fisch außen knusprig und innen zart ist, besteht bei nicht vollständig durchgegartem oder noch rohem Fleisch die Gefahr einer Parasiteninfektion nach dem Verzehr. Dies erhöht das Risiko einer Hirnzystizerkose und ist äußerst gesundheitsschädlich.

Verursacht Entzündungen

Gegrilltes Essen ist in der Regel scharf und wird mit verschiedenen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Pfeffer und Chili zubereitet, allesamt scharfe Zutaten. Sie sind sehr scharf und reizend, was die Magen-Darm-Motilität und die Sekretion von Verdauungssäften stark anregt und die Schleimhaut des Verdauungstrakts schädigen kann. Es beeinträchtigt auch das Gleichgewicht des Körpers und macht die Menschen „wütend“. Nach dem Essen können leicht Symptome wie Halsschmerzen und Husten auftreten. Menschen mit einer heißen Konstitution sollten weniger essen.

So marinieren Sie gegrillten Fisch, um ihn schmackhafter zu machen

Die Fischschuppen abkratzen, den Fisch säubern und die Eingeweide entfernen. Geben Sie den Fisch in eine Schüssel und geben Sie Kochwein, Salz, Zucker, Sojasauce, Erdnüsse, Anis, Zwiebeln und etwas grüne Paprika hinzu, um ihm mehr Geschmack zu verleihen. Zum Schluss können Sie noch etwas Zitronensaft darüber träufeln, um dem gegrillten Fisch einen noch köstlicheren Geschmack zu verleihen.