Welche Zutaten werden im Rindfleischeintopf verwendet? Wie macht man Rindfleischeintopf?

Rindfleischprotein enthält viele für den menschlichen Körper lebenswichtige Aminosäuren, daher ist sein Nährwert sehr hoch. Im „Compendium of Materia Medica“ heißt es: „Rindfleisch ist für die Qi-Erneuerung ebenso gut wie Tragant.“ Rindfleisch ist von Natur aus süß und mild, es nährt Milz und Magen und hat eine therapeutische Wirkung bei Qi- und Blutmangel, verschiedenen Mangelerscheinungen und Belastungen, Schwindel, Müdigkeit, Trägheit, Herzklopfen, blasser Haut und Appetitlosigkeit. Es hat auch eine gute Wirkung bei Blähungen, saurem und fauligem Erbrechen oder Nahrungsansammlungen im Bauch. Hot Pot zu essen macht Freude. Welche Zutaten gehören also in einen Rindfleisch-Eintopf? Wie macht man Rindfleischeintopf? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Zutaten sollten in Rindfleisch-Eintopf gegeben werden?

2. Wie man Rindfleisch-Eintopf zubereitet

3. Schädlich durch häufiges Essen von Hot Pot

4. Was tun, wenn Lederkleidung nach heißem Topf riecht?

Welche Zutaten sollten in Rindfleisch-Hot Pot gegeben werden

Seetang, Chinakohl und Enoki-Pilze. Wenn Sie Meeresfrüchte mögen, brauchen Sie Meeresfrüchtesuppengrundlage, Salat, Lotuswurzel, Fadennudeln, verschiedene Gemüsesorten, Krabbenstäbchen usw., Pilze, Tofu, Tintenfisch, einschließlich Kohl, der gut schmeckt. Rind- und Hammelröllchen, mit verschiedenen Speisepilzen,

Als Beilagen eignen sich Kartoffeln, Süßkartoffeln, Yamsscheiben, Lotuswurzelscheiben usw. Sie stärken Milz und Magen, sind weich und lecker und reich an verschiedenen Mineralien und Vitaminen.

Wie man Rindfleisch-Eintopf macht

Zutaten: Rindfleisch

Zubehör: Guiguan-Fleischbällchen, weißer Rettich, Schweineknochen, Enoki-Pilze (aus der Dose), Königsausternpilze, Lotuswurzel, Seetang, Koriander

Gewürze: Shacha-Sauce, Chiliöl, Sojasauce

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1. Den weißen Rettich waschen, schälen und in kleine Kreise schneiden.

2. Waschen Sie die Schweinekeulenknochen.

3. Wasser zum Kochen bringen und die Schweinekeulenknochen blanchieren, um das Blut zu entfernen.

4. Nehmen Sie die Schweinebeinknochen heraus, geben Sie sie in den Topf und kochen Sie Suppe mit weißem Rettich.

5. Einen Topf mit Wasser füllen und bei starker Hitze zum Kochen bringen.

6. Etwa anderthalb Stunden bei mittlerer bis niedriger Hitze köcheln lassen, nach Geschmack salzen.

7. Je eine Schachtel Flammulina-Enoki-Pilze und Königsausternpilze.

8. Die Wurzeln der Enoki-Pilze abschneiden und waschen. Die Königsausternpilze waschen und in Scheiben schneiden.

9. Die Lotuswurzel waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Koriander waschen.

10. Die Kelpknoten in Wasser einweichen, die Knoten öffnen, waschen und in Stücke schneiden.

11. Waschen Sie die Rindfleischbällchen und schneiden Sie sie in reisförmige Stücke (so lassen sie sich leichter kochen, schmecken besser und sehen schöner aus) und schneiden Sie das Rindfleisch in dünne Scheiben.

12. Alle Materialien liegen bereit.

13. Geben Sie das Gemüse und Fleisch Ihrer Wahl in den Topf und bringen Sie es zum Kochen.

14. Verwenden Sie Shacha-Sauce und Suppenbasis, um eine Dip-Sauce zuzubereiten. (Er mag es scharf, deshalb verwendet er Chiliöl und Sojasauce, um eine Dip-Sauce zu machen)

15. Nachdem das Gemüse und das Fleisch aus dem Eintopf gar sind, nehmen Sie sie heraus und tauchen Sie sie vor dem Essen in die Soße. Der ultimative Genuss wäre natürlich das Trinken einer eiskalten Coca-Cola!

Der Schaden des häufigen Verzehrs von Hot Pot

Kinder und ältere Menschen haben eine schwächere Konstitution, daher sollten sie einen nahrhaften, dicken Eintopf mit hohem Kalziumgehalt wählen. Menschen mit chronischer Pharyngitis, Gastroenteritis, Cholezystitis, Pankreatitis, Hautkrankheiten, Hämorrhoiden und anderen Krankheiten sollten keinen scharfen Hot Pot wählen. Patienten mit Diabetes und Bluthochdruck sollten den Verzehr von Meeresfrüchte-Eintopf vermeiden. Patienten mit Gicht und chronischer Gastritis sollten weniger Pilz-Eintopf essen. Darüber hinaus wird besonders darauf hingewiesen, dass Hot Pot in Maßen und nicht im Übermaß gegessen werden sollte. Gleichzeitig sollten Sie auch beim Verzehr von Hot Pot vorsichtig sein.

Vermeiden Sie es, zu lange Hot Pot zu essen: Die Essenszeit für Hot Pot sollte auf 1,5 Stunden begrenzt sein, und trinken Sie die restliche Suppe nicht. Nachdem die Hot Pot-Suppenbasis 90 Minuten lang gekocht wurde, steigt der Nitritgehalt erheblich an, was sehr gesundheitsschädlich ist. Langes Essen kann leicht zu Magen-Darm-Störungen führen und Bauchschmerzen sowie Durchfall verursachen.

Vermeiden Sie zu heiße Speisen: Die Temperatur der Eintopfsuppe ist recht hoch und die frisch entnommene Speise ist noch relativ heiß, was leicht zu Schäden an der Mundschleimhaut und Erkrankungen wie Mundgeschwüren führen kann. Deshalb sollten frisch aus dem Topf entnommene Speisen nicht sofort verzehrt werden. Es sollte in eine Schüssel gegeben und vor dem Verzehr etwas abkühlen gelassen werden.

Vermeiden Sie starke Aromen: Zu scharfe oder zu betäubende Speisen können leicht die Schleimhäute von Mund, Speiseröhre und Magen-Darm-Trakt reizen und zu Verstopfung und Ödemen führen. Sie können auch leicht andere Krankheiten auslösen und die Symptome verschlimmern. Darüber hinaus sollten Sie auch den Verzehr von zu salzigem Hot Pot vermeiden, da dieser Herz und Nieren stärker belastet.

Vermeiden Sie den Konsum von Bier: Das im Bier enthaltene Kohlenmonoxid verschlimmert die Reizung der Mundschleimhaut und kann in schweren Fällen zu Rachenentzündungen, Halsödemen usw. führen. Außerdem ist der Puringehalt in Eintopfsuppen höher als in der normalen Ernährung. Alkoholkonsum kann leicht zu einer Ansammlung von Milchsäure im Körper führen, die Ausscheidung von Harnsäure hemmen und die Häufigkeit von Gicht stark erhöhen.

Darüber hinaus sollte beachtet werden, dass Menschen, die häufig Hot Pot essen, anfällig für Wutsymptome wie Halsschmerzen, Mundgeschwüre, rissige Lippen und rot-gelben Urin sind. Um zu verhindern, dass der Eintopf zu innerer Hitze führt, sollten Sie Fleisch und Gemüse kombinieren und mehr Gemüse essen. Der Verzehr von etwas Obst 30 bis 40 Minuten nach einer Mahlzeit kann helfen, die Hitze zu reduzieren.

Viele Menschen verlieren ihre Haare, wenn sie zu viel Stress haben oder lange aufbleiben. Dabei ist ihnen nicht bewusst, dass Ernährung und Lebensgewohnheiten tatsächlich einen direkteren und offensichtlicheren Einfluss auf das Haar haben. So haben beispielsweise die Aufnahme von scharfem Essen, Öl, Zucker und die Einnahme wichtiger Vitamine einen großen Einfluss auf das Haar. Untersuchungen haben ergeben, dass der häufige Verzehr von scharfen Eintöpfen, fettigen Speisen und stark gewürzten Gerichten sich negativ auf das Haarwachstum auswirkt und sogar direkt zu Haarausfall führen kann. Hot Pot ist in der kalten Jahreszeit sehr beliebt, aber denken Sie daran, nicht zu viel davon zu essen.

Gefahr 3: Der Verzehr von Hot Pot kann leicht zu Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Unfällen führen

Nicht jeder kann Hot Pot ohne Tabus genießen, insbesondere nicht Menschen mit Bluthochdruck, Diabetes, Hyperlipidämie und anderen Krankheiten. Beim Verzehr von Hot Pot sollten Sie besonders vorsichtig sein, da es jederzeit zu Herz-Kreislauf- und Schlaganfallunfällen kommen kann.

Was tun, wenn Lederkleidung nach heißem Topf riecht?

1. Aufhängen zur Belüftung und Desodorierung

Hängen Sie die Lederjacke an einen trockenen und belüfteten Ort und sprühen Sie beim Aufhängen etwas Essig auf die Lederjacke. Dadurch wird der Geruch der Lederjacke entfernt und auch der Essiggeruch verschwindet nach dem Trocknen.

2. Dampfdesodorierungsmethode

Hängen Sie die Lederjacke zwei bis drei Stunden lang in ein Badezimmer, wo noch etwas Dampf vorhanden ist. Wenn die Feuchtigkeit in der Lederjacke verdunstet, verdunstet auch der Geruch. Nehmen Sie es dann heraus und trocknen Sie es, um den Geruch zu entfernen. Wenn Sie Ihre Lederjacke schnell anziehen möchten, können Sie sie mit einem Dampfbügeleisen dämpfen, wodurch auch Gerüche entfernt werden können.

3. Methode zur Desodorierung von Grapefruitschalen

Wickeln Sie 2–3 Grapefruitschalen in eine Lederhülle und lassen Sie diese etwa eine Woche einwirken. Dadurch werden Gerüche entfernt und Sie können weiterhin den Grapefruitduft riechen. Sie können auch ein paar Grapefruitschalen oder etwas Aktivkohle in den Schrank legen, in dem Sie Lederkleidung aufbewahren, um Gerüche zu absorbieren.

4. Desodorierungsmethode für die chemische Reinigung

Der Vorteil, Ihre Lederjacke zur maschinellen Reinigung in eine chemische Reinigung zu geben, besteht darin, dass diese sowohl den Schmutz auf der Lederjacke reinigen als auch den Geruch der Lederjacke mit hoher Effizienz beseitigen kann. Trockenreinigungsmittel haben eine gewisse geruchsbeseitigende Wirkung. Wenn Sie zum Waschen in die Reinigung gehen, bitten Sie das Personal gleichzeitig, etwas Duftstoff hinzuzufügen, um Gerüche zu entfernen.