Wann darf man keine Tomaten essen? Sechs wichtige Zeitpunkte, zu denen man keine Tomaten essen darf

Wir können nicht jeden Tag zu jeder Zeit Tomaten essen. Hier sind einige Zeiten, in denen wir sie nicht essen können:

1. Essen Sie nicht auf leeren Magen.

Tomaten enthalten eine große Menge löslicher Adstringentien und anderer Inhaltsstoffe, die mit der Magensäure reagieren und zu unlöslichen Klumpen kondensieren, die leicht unangenehme Symptome wie Blähungen und Schmerzen im Magen-Darm-Bereich verursachen können.

2. Es sollte nicht mit Gurke gegessen werden.

Gurken enthalten ein Vitamin C-abbauendes Enzym, das das Vitamin C in anderen Gemüsesorten zerstört. Tomaten sind reich an Vitamin C. Wenn sie zusammen gegessen werden, wird die Wirkung der Nahrungsergänzung nicht erreicht.

3. Essen Sie keine unreifen Tomaten.

Grüne Tomaten enthalten Alkaloidglykoside (Solanin), die im mildesten Fall einen bitteren Geschmack im Mund verursachen und im schlimmsten Fall sogar eine Vergiftung hervorrufen können.

4. Nach längerem Erhitzen oder Kochen ist es nicht zum Verzehr geeignet.

Durch längeres Erhitzen und Kochen verliert es seinen ursprünglichen Nährwert und Geschmack.