Was für eine Ernte ist Kuchen?

Was für eine Ernte ist Kuchen?

Kuchenmehl, auch als gelbes Reismehl bekannt, ist eine Getreidepflanze aus der Gruppe der Körnerfrüchte. Im Norden kommt es häufiger vor. Es handelt sich um ein Nahrungsmittel, das durch Mahlen von Hirse nach dem Schälen hergestellt wird. Aufgrund seiner gelben Farbe wird er als gelber Reis bezeichnet und häufig zur Herstellung von Kuchen verwendet.

Kuchennudeln sind gelbe Reisnudeln, die reich an Nährstoffen wie Proteinen, Vitaminen, Zink, Kupfer, Mangan usw. sind. Sie sind außerdem ein wichtiges Getreide mit sehr hohem Nährwert. Es hat die Wirkung, das Yin zu nähren und die Lunge sowie den Dickdarm zu stärken.

Welche Pflanze ist Kuchen?

Der Kuchen wird aus gelbem Reis hergestellt, einer Pflanze aus der Klasse der einkeimblättrigen Pflanzen, der Familie der Süßgräser (Poaceae) und der Gattung Hirse. In der Antike wurde es Hirse, Hirse und Sorghum genannt. Der Formunterschied zwischen Hirse und anderen Sorten ist relativ gering. Im nördlichen Shaanxi wird er auch „weicher Reis“ genannt.

Aussehen und Eigenschaften von Kuchen

Gaomian ist gelbes Reismehl. Nach dem Schälen der Hirse entsteht gelber Reis. Das daraus gemahlene Mehl ist Gaomian. Es handelt sich um eine Getreideart aus dem Jangtse-Fluss im Norden. Es hat eine hellgelbe Farbe und ist nach dem Kochen sehr klebrig. Es schmeckt süß und von Natur aus leicht kalt. Die Stängel der Pflanze sind dick und aufrecht und erreichen eine Höhe von bis zu etwa 1 Meter. Die Rispen sind nahezu spindelförmig, was bei verschiedenen Sorten unterschiedlich sein kann. Die Ährchen sind elliptisch oder nahezu kugelförmig.