Wie isst man rote Okra? Wie isst man rote Okra

Okra ist eine einzigartige Pflanze, die in Afrika heimisch ist. Sie ist für den Menschen essbar, nährstoffreich und hat hervorragende gesundheitliche Vorteile. Sie kann Kalzium ergänzen und das Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre System schützen. Allerdings ist die rote Okra erst seit kurzer Zeit in China eingeführt und viele Menschen wissen nicht viel darüber und wissen nicht, wie man sie richtig isst. Heute habe ich speziell eine vollständige Liste der Kochmethoden für rote Okra zusammengestellt. Jetzt habe ich sie aufgeschrieben und nachdem Sie sie gelesen haben, wissen Sie, wie man rote Okra isst.

Wie isst man rote Okra? Wie isst man rote Okra

1. Rührei mit roter Okra

Rührei mit roter Okra ist eine gängige Art, es zu essen. Beim Braten die rote Okra vorher in kochendem Wasser blanchieren, dann in kleine Stücke schneiden, die Eier in die Eierflüssigkeit aufschlagen, Öl in eine Pfanne geben und die Eier braten, herausnehmen und beiseite stellen, die Pfanne wieder hineinstellen, das Öl erhitzen, gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen, die rote Okra hineingeben und braten, nach einer Weile Salz und eine kleine Menge Sojasauce hinzufügen, gut umrühren, dann die Eier in die Pfanne geben und gut braten.

2. Gebratene rote Okra

Auch gebratene rote Okraschoten sind sehr lecker. Entfernen Sie dazu die Stiele der roten Okraschoten, schneiden Sie sie in der Mitte durch, geben Sie dann Eier, Mehl, Stärke und Wasser hinzu, um einen Teig zuzubereiten, geben Sie die roten Okraschoten in den Teig und lassen Sie sie vom Teig umhüllen. Braten Sie sie dann in einer Pfanne, bis sie goldbraun ist, nehmen Sie sie heraus und lassen Sie das Öl abtropfen, bevor Sie sie essen.

3. Kalte rote Okra

Kalt gemischte rote Okra ist auch eine übliche Art, rote Okra zu essen. Vor der Zubereitung müssen Sie die rote Okra zuerst in der Mitte durchschneiden, Wasser in den Topf geben, eine kleine Menge Speiseöl und Salz hinzufügen und zum Kochen bringen, dann die rote Okra hineingeben und drei Minuten kochen lassen, herausnehmen und mit kaltem Wasser abkühlen, dann in kleine Stücke schneiden, dann zerdrückten Knoblauch, Speisesalz, Sesamöl, helle Sojasauce und andere Gewürze hinzufügen, gut vermischen und auf einem Teller servieren.