Der Wachstumsprozess von Salat umfasst vier Stadien: Keimungs-, Sämlings-, Rosetten- und Kopfstadium. Das Keimungsstadium umfasst die Zeit von der Samenkeimung bis zur Keimblattentfaltung, das Sämlingsstadium bezeichnet die Zeit vom Erscheinen der Laubblätter bis zur Entfaltung des fünften Blattes, das Rosettenstadium umfasst die Zeit vom Rand der Pflanze bis zur Vollendung der zweiten Blattsequenz und das Ährenstadium bezeichnet das beschleunigte Einrollen der Herzblätter. SalatanbausaisonDer Wachstumszyklus von Salat ist nicht absolut, er beträgt ungefähr 60–90 Tage. Salat eignet sich für die Pflanzung im Frühjahr und Herbst. Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr von Februar bis April und im Herbst von August bis September. Der im Frühjahr gepflanzte Salat kann etwa von Mai bis Juni geerntet werden, und der im Herbst gepflanzte Salat kann etwa von Oktober bis November geerntet werden. SalatanbaubedingungenDie geeignete Wachstumstemperatur für Salat beträgt 15-25 Grad. Salat eignet sich für den Anbau in einer kalten und feuchten Umgebung. Bei relativ hohen Temperaturen sollten Kühlmaßnahmen ergriffen werden. Salat stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden und eignet sich für den Anbau in lockeren und fruchtbaren Böden. Management von Salat während der WachstumsperiodeSalat hat einen relativ hohen Wasserbedarf, deshalb sollte beim Anpflanzen auf häufiges Gießen geachtet werden, in der Regel einmal alle 7 Tage. Versuchen Sie, bei relativ niedrigen Temperaturen weniger zu gießen. Salat hat einen relativ hohen Düngebedarf, daher sollte in der Wachstumsphase entsprechend mehr gedüngt werden. |
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