Was für eine Ernte ist Hirse

Was für eine Ernte ist Hirse

Hirse ist eines der „fünf Getreide“ und wird in meinem Land seit sehr langer Zeit angebaut. Es handelt sich um eine Getreidepflanze, die derzeit jedoch eher als spezielle Nutzpflanze angebaut wird.

Der Samen der Rispenhirse ist Hirse, eine weit verbreitete Nutzpflanze. Es hat nicht nur einen hohen Nährwert, sondern auch einen gewissen medizinischen Wert. Nachdem es gekocht, zu Pulver gemahlen und gegessen wurde, kann es Symptome wie Milz- und Magenschwäche, Husten aufgrund von Lungenschwäche, Hitzschlag und Schwindel behandeln. Die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig.

Was ist Hirse?

Rispenhirse ist eine Pflanze aus der Gattung der Einkeimblättrigen, Süßgräser und Hirsegewächse. Es ist ein einjähriges Kraut. Nach dem Entfernen der Reiskleie entsteht gelber Reis, eine Art kleiner gelber, runder Körner, die im Norden allgemein als Hirse bekannt sind. Es ist in Nordchina, im Südwesten Chinas, im Nordosten Chinas und an anderen Orten weit verbreitet.

Aussehen und Eigenschaften von Hirse

Hirse wird auch Sorghum und Hirse genannt. Die Pflanze hat aufrechte, etwa 40–120 cm hohe Stängel, die einzeln oder in Gruppen von wenigen stehen. Die Blätter sind linear lanzettlich, etwa 10–30 cm lang, auf beiden Seiten mit weichen Haaren bedeckt und die Rispen sind ausgebreitet und hängen herab, wenn sie reif sind. Die Röschen sind gelb, weiß, braun, rot und in anderen Farben erhältlich. Das Endosperm ist relativ entwickelt und die Blüte- und Fruchtperiode dauert jedes Jahr von Juli bis Oktober.