Eine Tasse pro Tag zur Senkung des Blutdrucks? Selleriesaft sagt: Das ist ein harter Job!

Das Sprichwort „Alle Medikamente sind bis zu einem gewissen Grad giftig“ hat bei vielen Menschen, insbesondere bei älteren Menschen, die Idee geweckt, dass „eine Diättherapie besser ist als eine medikamentöse Therapie“. Wenn gesundheitliche Probleme durch „Essen“ gelindert werden könnten, zögern die Menschen, Medikamente einzunehmen, weil sie befürchten, dass dies den Körper zusätzlich belastet. Allerdings ist der Effekt einer Diättherapie oft nicht so stark wie erhofft. Wird der optimale Behandlungszeitpunkt hinausgezögert, sind die Folgen oft verheerend.

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Erfolgreiche Senkung des Blutdrucks durch das Trinken von Selleriesaft

Gewichtsverlust ist der wahre Held

Kürzlich begegnete dem Autor ein solcher Fall bei seiner Arbeit: Es handelte sich um einen männlichen Patienten in seinen Dreißigern, der 180 cm groß war und über 200 kg wog. Vor über einem Monat ging er zur Untersuchung ins Krankenhaus, weil ihm etwas schwindelig war. Der damals gemessene Bluthochdruck (systolischer Blutdruck) lag über 180 mmHg. Der Arzt schlug vor, ihn zur Untersuchung ins Krankenhaus einzuweisen, doch der Patient selbst lehnte die Bitte des Arztes mit der Begründung ab, dass dies unbequem sei. Daher musste sich der Arzt mit der zweitbesten Option zufrieden geben und empfahl ihm, orale blutdrucksenkende Medikamente einzunehmen und Gewicht zu verlieren, um seinen Blutdruck unter Kontrolle zu halten.

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Der Patient befürchtete, dass die Einnahme blutdrucksenkender Medikamente dem Körper schaden könnte. Durch Surfen im Internet und Befragen von Freunden fand er eine Lösung: Sellerie soll den Blutdruck senken, also warum nicht jeden Tag Selleriesaft trinken? Gleichzeitig passte er auch seine Ernährung an und kontrollierte sie, indem er die Größe seiner Mahlzeiten reduzierte und weniger Fleisch aß. Mehr als einen Monat später kam er zur Nachuntersuchung erneut ins Krankenhaus und sein Blutdruck war von seinem vorherigen Höchstwert, dem systolischen Wert von 180 mmHg, auf etwa 160 mmHg gesunken. Er ist davon überzeugt, dass Selleriesaft dabei eine wichtige Rolle gespielt hat.

Dieser Patient kam vor einiger Zeit zu einem Nachuntersuchungstermin zurück. Der Autor untersuchte sorgfältig seine Krankengeschichte und stellte fest, dass sein Gewicht von über 200 Pfund auf etwa 180 Pfund gesunken war, was bedeutet, dass er in einem Monat ganze 20 Pfund abgenommen hatte! Tatsächlich ist dies der Hauptgrund für seinen niedrigen Blutdruck.

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Sellerie enthält Inhaltsstoffe, die den Blutdruck senken können

Doch die Aufnahme über die Nahrung reicht bei weitem nicht aus

In Wirklichkeit ist Sellerie nur ein Gemüse. Obwohl Studien gezeigt haben, dass die blutdrucksenkenden Inhaltsstoffe des Selleries, wie Apigenin und 3-n-Butylphthalid, die Blutgefäße erweitern und potenziell den Blutdruck senken können, befinden sich diese Erkenntnisse bisher nur im grundlegenden experimentellen Stadium und es gibt nur sehr wenige Studien an der menschlichen Bevölkerung. Es reicht nicht aus, zu beweisen, dass Sellerie den Blutdruck definitiv senken kann. Darüber hinaus sind die blutdrucksenkenden Inhaltsstoffe, die durch den direkten Verzehr von Sellerie als natürlicher Zutat gewonnen werden können, sehr gering. Daher können wir zumindest im Moment nicht sagen, dass Sellerie unseren Blutdruck senken kann.

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Sie können Sellerie essen

Aber wir können seine blutdrucksenkende Wirkung nicht vergöttlichen

Allerdings ist Sellerie reich an Kaliumionen und ein geeignetes Gemüse für Patienten mit Bluthochdruck. Sie sollten wissen, dass Patienten mit Bluthochdruck den Blutdruck kontrollieren können, wenn sie mehr kaliumionenreiche Nahrungsmittel zu sich nehmen. Das heißt allerdings nicht, dass wir die blutdrucksenkende Wirkung von Sellerie vergöttern sollten.

Tatsächlich ist der Effekt derselbe, wenn Sie Selleriesaft durch anderes Gemüse und Obst ersetzen, das relativ viel Kaliumionen enthält, wie etwa Seetang, Spinat, Bananen, Mangos usw. Aus dieser Perspektive ist Sellerie also nichts „Einzigartiges“ oder Besonderes.

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Blutdruckkontrolle ist kein Witz

Befolgen Sie die Anweisungen Ihres Arztes und pflegen Sie einen gesunden Lebensstil

Wenn Patienten mit Bluthochdruck ihren Blutdruck kontrollieren möchten, müssen sie mehrere Aspekte berücksichtigen. Beispielsweise sollten wir einen gesunden Lebensstil pflegen, etwa weniger Salz essen, auf Grundnahrungsmittel achten, den Fleischkonsum einschränken, mäßig Sport treiben, unser Gewicht kontrollieren, mit dem Rauchen aufhören und unseren Alkoholkonsum einschränken. Wenn Sie das Stadium erreichen, in dem Sie Medikamente benötigen, verwenden Sie bitte unter ärztlicher Anleitung blutdrucksenkende Medikamente in angemessenem Umfang, damit Sie Ihren Blutdruck stabil kontrollieren können.

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Ich möchte alle daran erinnern, dass Bluthochdruck eine Krankheit ist, die einen sehr großen Einfluss auf unsere körperliche Gesundheit hat. Glauben Sie nicht leichtfertig den Ratschlägen von Laien. Sie müssen die Augen offen halten und Recht von Unrecht unterscheiden, um zu vermeiden, dass Sie Behandlungsmöglichkeiten verpassen und unnötige Verluste verursachen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie einen Facharzt konsultieren oder einige wissenschaftliche Fachartikel lesen. Wenn Sie krank sind, suchen Sie einen Arzt auf und nehmen Sie die Medikamente wie verordnet ein. Um einen scherzhaften Satz aus dem Internet zu verwenden: Wenn man hundert Jahre alt werden kann, indem man sich ausschließlich auf Volksheilmittel verlässt, wozu braucht man dann Krankenhäuser?

Autor: Yang Hao, Arzt, Allgemeinmedizin, Volkskrankenhaus des Bezirks Shenzhen Baoan

Rezension | Ding Rongjing, Professor für Kardiologie, Volkskrankenhaus der Peking-Universität

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