Solanaceae-Gemüse und ihre Namen Welches Gemüse und Obst gehört zur Familie der Solanaceae?

Nachtschattengewächse (Solanaceae) sind Pflanzen der Ordnung der Schlauchgewächse, die hauptsächlich in tropischen und gemäßigten Regionen verbreitet sind. Zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) zählen viele wichtige Gemüse-, Nutz- und Zierpflanzen. Einige davon sind in landwirtschaftlichen Gebieten weit verbreitetes Unkraut. Die meisten Wildpflanzen sind giftig, essen Sie sie also nicht.

Solanaceae-Gemüsesorten

In meinem Land ist Nachtschattengewächse das wichtigste Sommergemüse. Mit der Zunahme des geschützten Anbaus machen sie auch einen gewissen Anteil am Frühlings- und Herbstgemüse aus. Zudem stellen diese Gemüsesorten relativ hohe Ansprüche an den Boden und die Nährstoffaufnahme. Beispielsweise gehören Auberginen, Tomaten, Kartoffeln, Bocksdorn, Bilsenkraut, Stechapfel usw. alle zur Familie der Nachtschattengewächse.

1. Tomate

Es handelt sich um ein ein- oder mehrjähriges Kraut der Gattung Solanaceae, Nachtschattengewächse und Lycopersicon. Seine Früchte sind reich an Nährstoffen und haben ein besonderes Aroma. Sie kann roh gegessen, gekocht, zu Tomatensoße oder Saft verarbeitet oder als ganze Frucht in Dosen konserviert werden. Sie ist in Südamerika heimisch und wird sowohl im Norden als auch im Süden meines Landes weithin angebaut.

2. Gurke

Es handelt sich um eine einjährige Kletterpflanze oder Kletterpflanze. Es handelt sich um ein wärmeliebendes, nicht kälteresistentes, feuchtigkeitsliebendes, staunässefreies und lichtunempfindliches Gemüse. Es wird in allen Teilen meines Landes angebaut und das ganze Jahr über produziert.

3. Blumenkohl

Auch als Blumenkohl, Brokkoli, Kohl, Blumenkohl und Rosenkohl bekannt, ist er an der Ostküste des Mittelmeers heimisch und wurde etwa zu Beginn des 19. Jahrhunderts in mein Land eingeführt. Es ist reich an Vitamin C und hat eine krebshemmende Wirkung. Es ist ein sehr beliebtes Gemüse. Es schmeckt köstlich, ist nahrhaft und hat einen hohen medizinischen Wert.

4. Bohnen

Auch bekannt als Augenbohne, Langaugenbohne und Bandbohne, ist sie reich an Proteinen und Carotin, hat einen hohen Nährwert, einen guten Geschmack und eine starke Anpassungsfähigkeit. Es kann im Freiland oder in geschützten Bereichen angebaut werden und ist das ganze Jahr über ertragreich.

5. Pfeffer

Es gehört zur Gattung Capsicum der Familie der Nachtschattengewächse. Der Fruchtstiel ist hängend oder stehend und die Früchte sind fingerförmig, kegelförmig oder kleinlaternenförmig. Darüber hinaus ist Chili reich an Vitamin C, Vitamin B2, Kalzium, Eisen usw. Es kann den Magen nähren und Erkältungen vertreiben, den Appetit verbessern und die Verdauung fördern.