Strohpilze sind ein gutes Nahrungsmittel. Die Leute essen sie gern. Ich esse sie auch gern, besonders die klargekochte Strohpilzsuppe. StrohpilzEs handelt sich um den Fruchtkörper von Vokvariekkavokvacea (Bukk.exFr.) Sing aus der Familie der Pilzpflanzen. Ernährung von StrohpilzenLaut Analyse enthalten 100 Gramm frische Strohpilze 3,37 Gramm Eiweiß, 2,21 Gramm Fett, 206 Milligramm Vitamin C (deutlich mehr als gewöhnliches Obst und Gemüse), 8,8 Milligramm Nukleinsäure sowie außerdem Kalzium, Phosphor, Kalium und andere Inhaltsstoffe. Im Pilzprotein sind die acht für den menschlichen Körper essentiellen Aminosäuren nicht nur intakt, sondern auch in hoher Konzentration vorhanden, nämlich mit 38,2 % der Gesamtaminosäuren. Der hohe Gehalt an Vitamin C und Nukleinsäure in Strohpilzen kann die Immunfunktion des Körpers verbessern, den Stoffwechsel anregen und die Widerstandskraft gegen Krankheiten erhöhen. Strohpilze enthalten außerdem eine Substanz namens Xenoprotein. Es kann Krebszellen im menschlichen Körper zerstören. Das Fleisch des Strohpilzes ist zart und knackig und schmeckt köstlich. Er ist sehr schmackhaft und zählt zu den bekanntesten Zuchtspeisepilzen. Wir züchten seit langem Strohpilze, die sich auf inländischen und ausländischen Märkten gut verkaufen. Wie man Strohpilze isstStrohpilzsuppe 1. Rohstoffe: 1. Hauptzutaten: 100 Gramm getrocknete Strohpilze. 2. Gewürze: Kochwein, Salz, Ingwerscheiben, MSG, Speiseöl, Hühnerbrühe. 2. Zubereitungsart: 1. Die getrockneten Strohpilze in warmem Wasser einweichen, von Unreinheiten befreien, waschen und mit einem Messer in Scheiben schneiden. 2. Hühnersuppe, Champignonscheiben, Salz, MSG, Kochwein und Ingwerscheiben in einen Wok geben und kochen, bis die Champignons durchgegart und aromatisiert sind. Vom Herd nehmen und in einer Suppenschüssel servieren. Hinweis: Pilze aus Stroh sind ausgezeichnete Speisepilze, die Proteine, Fett, mehrere Vitamine, Nukleinsäuren und mehrere Aminosäuren enthalten, die der menschliche Körper benötigt, sowie krebshemmende Substanzen. Es kann den menschlichen Stoffwechsel fördern und die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten stärken. Es hemmt das Wachstum von Krebszellen im Körper und ist ein nahrhaftes „Gesundheitsnahrungsmittel“. Sie kann oft als therapeutische Hilfssuppe für Menschen mit Qi- und Blutmangel, Kurzatmigkeit, Appetitlosigkeit, Müdigkeit, Abmagerung sowie Bluthochdruck, Arteriosklerose, Krebs und anderen Krankheiten verwendet werden. Gebratene Winterbambussprossen mit Herba Osmanthi 1. Rohstoffe: 1. Hauptzutaten: 100 Gramm eingeweichte Strohpilze und 250 Gramm Winterbambussprossen. 2. Gewürze: raffiniertes Salz, Aroma, feuchte Stärke, Sesamöl, Pflanzenöl und vegetarische Suppe. 2. Zubereitungsart: Die Strohpilze pflücken und putzen. Einen Wok erhitzen und Pflanzenöl hineingeben, die Bambussprossen unter Rühren anbraten, dann die vegetarische Brühe, die Strohpilze, Salz und MSG hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze stellen und kochen, bis die Strohpilze gut gewürzt sind. Mit feuchter Stärke andicken und vor dem Servieren mit Sesamöl beträufeln. Hinweis: Dieses Gericht verwendet als Hauptzutaten nahrhafte Strohpilze, die Hitze klären und Krebs bekämpfen, zusammen mit Winterbambussprossen, die Hitze klären, Schleim lösen, den Magen harmonisieren und den Darm befeuchten. Es eignet sich für Symptome wie Appetitlosigkeit, Schleimretention und Völlegefühl in der Brust, die durch Schleimhitze, innere Hitzegifte sowie eine schwache Milz- und Magenfunktion verursacht werden. Auch Krebs kann damit behandelt werden. Pilz-Tofu-Suppe 1. Rohstoffe: 1. Hauptzutaten: 200 Gramm weicher Tofu, 15 Gramm Gluten, 100 Gramm eingeweichte Strohpilze, 50 Gramm grüne Blätter und 50 Gramm Bambussprossen. 2. Gewürze: raffiniertes Salz, MSG, gehackter Ingwer, Sesamöl, feuchte Stärke, rohes Öl und frische Suppe. 2. Zubereitungsart: 1. Den zarten Tofu und die Bambussprossen in kleine Würfel schneiden. Die eingeweichten Champignons von Unreinheiten befreien, putzen und in kleine Würfel schneiden. Die grünen Blätter waschen und hacken. 2. Das Öl in einem Wok zu 80 % erhitzen, Brühe, Salz, gewürfelten Tofu, gewürfelte Strohpilze, gewürfelte Bambussprossen, gewürfeltes Gluten, gehackten Ingwer und MSG hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann die grünen Blätter hinzufügen, mit feuchter Stärke andicken, wenn es wieder kocht, mit Sesamöl beträufeln und in einer großen Suppenschüssel servieren. Hinweis: Dieses Gericht verwendet Tofu, Strohpilze, Bambussprossen und andere Lebensmittel als Hauptzutaten. Es hat die Wirkung, den Magen zu nähren, den Blutdruck zu senken, die Blutfette zu senken, Schleim zu lösen und Krebs zu bekämpfen. Es eignet sich als diätetisches Begleitgericht für Patienten mit Bluthochdruck, Hyperlipidämie, koronarer Herzkrankheit, Krebs oder Milz- und Magenschwäche, Appetitlosigkeit, übermäßiger Schleimbildung und Husten. Pilzöl Gluten 1. Rohstoffe: 1. Hauptzutat: 100 Gramm eingeweichte Strohpilze. 150 Gramm Kohlherzen und 50 Gramm frittiertes Gluten. 2. Gewürze: Kochwein, Salz, MSG, Essig, gehackte Frühlingszwiebeln, geriebener Ingwer und frische Suppe. 2. Zubereitungsart: 1. Die Strohpilze von Verunreinigungen befreien und reinigen. Das Kohlherz waschen und in Stücke schneiden. 2. Frische Suppe, Kochwein, Salz, MSG, Essig, gehackte Frühlingszwiebeln, geriebenen Ingwer, gebratenes Gluten und Strohpilze in den Topf geben und kochen, bis die Aromen absorbiert sind. Den Kohl hinzufügen und kochen, bis die Aromen absorbiert sind. Aus dem Topf nehmen und fertig. Hinweis: Strohpilze sind reich an Nährstoffen, darunter Vitamin C und Nukleinsäure, die viel höher sind als bei gewöhnlichem Gemüse und Obst. 100 Gramm Strohpilze enthalten 206 mg Vitamin C und 8,8 mg Nukleinsäure, die beide zur Verbesserung der Immunfunktion des Körpers beitragen. Strohpilze enthalten außerdem krebshemmende Substanzen. Dieses Gericht, kombiniert mit grünem Gemüse und frittiertem Gluten, hat eine blutdrucksenkende, krebsbekämpfende, magen- und darmreinigende Wirkung sowie eine verdauungsfördernde und blähungslindernde Wirkung. Wenn es von gesunden Menschen verzehrt wird, kann es die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Krankheiten stärken und die Haut schöner und gesünder machen. Mit Strohpilzen gefüllte Garnelenpaste 1. Rohstoffe: 1. Hauptzutaten: 200 g Garnelen, 10 g gekochtes Schweinefleisch, 25 g Schinken, 100 g eingeweichte Strohpilze, 50 g Erbsensprossen, 5 g eingeweichte Haifischflosse. 2. Gewürze: Kochwein, Salz, MSG, Pfeffer, Stärke, Sesamöl, Schmalz und Hühnerbrühe. 2. Zubereitungsart: 1. Die Garnelen zu Hackfleisch zerkleinern, in eine Schüssel geben, Salz, MSG und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen. Das gekochte Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden und zu den gehackten Garnelen geben, um eine Garnelenpaste herzustellen. Die Hälfte des Schinkens in kurze Streifen schneiden und die andere Hälfte zu Hackfleisch verarbeiten. Die Strohpilze von Unreinheiten befreien, waschen, auspressen und für die spätere Verwendung in taubeneierförmige Stücke schneiden. 2. Eine große Keramikschüssel verwenden, Schmalz darauf gießen, aus der Garnelenpaste mehrere Zikadenkörper formen, diese in der Schüssel anordnen, die Garnelenpaste mit Strohpilzen als Zikadenflügel bedecken, zwei lose Flügel als Zikadenschnurrhaare auf den Kopf stecken, Schinkenstreifen als Augen und gehackten Schinken als Zikadenhälse anordnen. Etwa 5 Minuten im Dampfgarer dämpfen, herausnehmen und einzeln in der Schüssel anordnen. Die Erbsensprossen waschen, in einen Topf geben, Salz, MSG und Kochwein hinzufügen, unter Rühren garen und anschließend am Topfrand verteilen. 3. Hühnersuppe in den Topf geben, Salz, MSG und Pfeffer hinzufügen. Aufkochen, dann mit feuchter Stärke andicken. Sesamöl einfüllen, servieren und über die Strohpilze gießen. Hinweis: Dieses Gericht enthält Garnelen, die die Nieren nähren und Yang ankurbeln, die Essenz schrumpfen und das Blut festigen, Strohpilze, die den Körper nähren, Krebs bekämpfen und den Blutdruck senken, sowie Schinken und Schweinefleisch, die Qi auffüllen und Yin nähren. Es eignet sich für Patienten, die an Impotenz, Spermatorrhoe, vorzeitiger Ejakulation, Unfruchtbarkeit, häufigem Wasserlassen oder Harninkontinenz leiden, die durch Qi- und Blutmangel, Essenz- und Blutmangel und Nieren-Yang-Mangel verursacht werden. Es hat eine gewisse unterstützende therapeutische Wirkung. Taube mit Strohpilzen 1. Rohstoffe: 1. Hauptzutaten: 100 Gramm eingeweichte Strohpilze und 2 Jungtauben. 2. Gewürze: Kochwein, Salz, MSG, Zucker, Frühlingszwiebelsegmente und Ingwerscheiben. 2. Zubereitungsart: 1. Die Strohpilze von Verunreinigungen befreien und reinigen. Ertränken Sie das Taubenbaby, entfernen Sie Haare und Eingeweide, blanchieren Sie es in kochendem Wasser, um das Blut zu entfernen, und nehmen Sie es anschließend heraus. 2. Taube, Strohpilze, Kochwein, Salz, MSG, Zucker, Frühlingszwiebeln und Ingwerscheiben in den Topf geben. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann köcheln lassen, bis das Fleisch durchgegart und schmackhaft ist. Hinweis: Strohpilze sind von Natur aus süß und kalt und wirken hitzelindernd, hitzeabführend, blutdrucksenkend und krebsbekämpfend. Zu dem Gericht wird Taubenfleisch gereicht, das reich an Proteinen, Fett, Mineralien und anderen Zutaten ist und die Wirkung hat, Leber und Nieren zu nähren, Qi und Blut aufzufüllen und Essenz hinzuzufügen. Es kann als therapeutisches Gericht für Patienten mit Kurzatmigkeit, Müdigkeit, Gedächtnisverlust, Krebs und allen schwachen Krankheiten verwendet werden. Da es reich an Proteinen, Vitamin C und Nukleinsäure ist, kann es gesunde Menschen ernähren und stärken und die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten steigern und ihnen vorbeugen. Gedämpftes Hähnchen mit Pilzen 1. Rohstoffe: 1. Hauptzutaten: 1 zartes Hähnchen (Gewicht ca. 800 Gramm), 100 Gramm eingeweichte Strohpilze. 2. Gewürze: Kochwein, Salz, MSG, Sojasauce, Zucker, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Pfeffer, feuchte Stärke, Sesamöl und Schmalz. 2. Zubereitungsart: 1. Das Hähnchen waschen, die großen Knochen entfernen und in Stücke schneiden. Die eingeweichten Strohpilze von Verunreinigungen befreien, waschen und ausdrücken. 2. Nehmen Sie eine große Schüssel und geben Sie Hühnchenstücke, Strohpilze, Sesamöl, Pfeffer, Salz, Sojasauce, Kochwein, Zucker, MSG, Ingwerscheiben, Frühlingszwiebelsegmente und feuchte Stärke hinein, vermischen Sie alles gut, geben Sie dann Schmalz hinzu, dämpfen Sie es in einem Dampfgarer und servieren Sie es. Hinweis: Dieses Gericht wird mit nahrhaftem Hühnchen und Speisepilzen zubereitet. Seine Funktion besteht hauptsächlich darin, den Körper zu wärmen und zu nähren und den Mangel auszugleichen. Es hat die Wirkung, die Mitte zu wärmen, Qi zu beleben, das Blut zu nähren, Essenz wieder aufzufüllen, die fünf inneren Organe zu beruhigen, den Mangel auszugleichen und den Körper zu stärken. Es kann oft als diätetisches Stärkungsmittel bei allen Arten von Schwindsuchterkrankungen eingesetzt werden, die durch Qi- und Blutmangel sowie Essenz- und Blutverlust verursacht werden. Gebratenes Schweinefleisch mit Pilzen 1. Rohstoffe: 1. Hauptzutaten: 250 Gramm mageres Schweinefleisch, 250 Gramm eingeweichte Strohpilze. 2. Gewürze: raffiniertes Salz, MSG, Sojasauce, Schmalz. 2. Zubereitungsmethode. 1. Das Schweinefleisch waschen und in Streifen schneiden. Die Champignons von Unreinheiten befreien, putzen und in Scheiben schneiden. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Das zerkleinerte Schweinefleisch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es zu fast 80 % gar ist. Die Strohpilze hinzufügen und einige Minuten unter Rühren anbraten. Salz, Sojasauce und MSG hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis das Fleisch gar und gut gewürzt ist. Dann servieren. Hinweis: Strohpilze wirken blutdrucksenkend und krebsvorbeugend. Schweinefleisch hat die Wirkung, das Yin zu nähren, Trockenheit zu befeuchten, das Nieren-Yin wieder aufzufüllen und einen Mangel zu tonisieren. Die beiden Zutaten bilden dieses Gericht, das den menschlichen Körper mit reichhaltigen Nährstoffen wie Proteinen, Fetten, Vitaminen, Mineralien usw. versorgen kann und eine gute stärkende Wirkung hat. Es kann als unterstützende Diättherapie für Patienten mit Schwäche, Yin-Mangel, trockenem Husten, Verstopfung, Krebs usw. verwendet werden. Strohpilze sind reich an Vitamin C und Nukleinsäuren. Der regelmäßige Verzehr dieses Gerichts kann die Immunfunktion des Körpers verbessern und die Haut verschönern. Lederpilz Siew Mai 1. Rohstoffe: 1. Hauptzutaten: 500 Gramm frische Strohpilze, 250 Gramm mageres Schweinefleisch, 150 Gramm Garnelen, 20 Blätter Siomai-Teig und 2 Eier. 2. Gewürze: Kochwein, Salz, Pfeffer, Sesamöl. 2. Zubereitungsart: 1. Die Champignons von Unreinheiten befreien, waschen, in kochendem Wasser blanchieren und abtropfen lassen. Das Schweinefleisch waschen, mit den Champignons und Garnelen pürieren, in eine Schüssel geben, ein Ei hineingeben, Kochwein, Salz, Pfeffer und Sesamöl dazugeben und gut verrühren, um die Füllung herzustellen. 2. Die Füllung in die Siomai-Hülle wickeln und dämpfen, bis sie gar ist. Berichten zufolge ist der Strohpilz Siomai reich an Nährstoffen und hat die Wirkung, das Yin zu nähren und den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen. Es hat eine nierennährende, Yang-stärkende und Milz-stärkende Wirkung und ist gut für das Blut. Es kann als nahrhaftes Diätgericht für Patienten mit Schwäche, Yin-Mangel, trockenem Husten, Unruhe und Schlaflosigkeit, Nierenschwäche, Yang-Ausschlag, Krebs und anderen Krankheiten verwendet werden. Gesunde Menschen können es essen, um den Körper zu nähren und zu stärken und die Widerstandskraft gegen Krankheiten zu verbessern und ihnen vorzubeugen. |
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