Brei der Longan-Tochter

Der Name Longan Daughter's Porridge klingt, als wäre es ein Brei, der für Töchter gekocht wird, also muss er gut schmecken. Lassen Sie mich Ihnen einige detaillierte Informationen zu diesem Brei geben.

Brei der Longan-Tochter

Material

Medizinische Zutaten: 30 g Longanfleisch, 100 g rote Bohnen, 1 Tasse Klebreis, 10 g Rosinen Gewürze: Zucker nach Bedarf

Wie man Longan-Brei für die Tochter macht

1. Das rote Bohnenfleisch waschen und 4 Stunden einweichen.

2. Geben Sie 1500 ml Wasser zu Longan, roten Bohnen und Klebreis in den Topf. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann 5 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen. Geben Sie die Mischung in den Slow Cooker und lassen Sie sie 1 Stunde köcheln, bevor Sie sie herausnehmen.

3. Zum Schluss Weintrauben und Zucker dazugeben und gut verrühren.

Die Wirkung von Longan-Tochterbrei

1. In Bezug auf die Wirkung von Longan berichtet „Bencao Mengjian“, dass es „die Muskeln nähren, das Hautbild verschönern ... langfristiger Verzehr kann den Körper leicht und jung machen“; „Shennong’s Herbal Classic“ berichtet, dass es „Sehnen und Knochen stärken, die Haut befeuchten und das Hautbild erhalten kann ...“. Moderne pharmakologische Forschung hat bestätigt, dass das Fruchtfleisch von Longan reich an Glukose, Saccharose, Protein, Kalzium, Phosphor, Eisen, Vitamin B, Vitamin C und Niacin ist, insbesondere an Phosphor und Eisen, die für den menschlichen Körper essentielle Nährstoffe sind. Dies ist die Grundlage für die Fähigkeit von Longan, das Blut zu nähren, zu verschönern und die Intelligenz zu verbessern.

2. Rosinen haben eine blutstärkende und beruhigende Wirkung; rote Bohnen wirken harntreibend und lindern Ödeme. Aufgrund ihrer roten Farbe gelten rote Bohnen in der chinesischen Medizin auch als gutes Blutstärkungsmittel. Zusammen mit Rosinen können sie den Hämoglobin- und roten Blutkörperchenspiegel erhöhen.

Rat des Arztes

1. Menschen mit innerer Hitze, übermäßiger Schleimbildung, Hautkrankheiten, Blähungen (übermäßiges Leberfeuer), Yin-Mangel und innerer Hitze sowie solche, die an fiebrigen Erkrankungen leiden, sollten nicht zu viel Longan-Fleisch essen.

2. Menschen mit Blähungen sollten Klebreis und rote Bohnen nicht über einen längeren Zeitraum zu sich nehmen.