Nährwert von Karotten

Nährwert von Karotten

Es gibt Radieschen in verschiedenen Farben, darunter mit weißer, grüner und roter Schale. Erfahren Sie mehr über Radieschen mit roter Schale.

Karotteneinführung

Rettich ist auch als Rettich und Luofu bekannt. Mein Land ist die Heimat des Rettichs und hat eine lange Tradition des Anbaus und Verzehrs. Bereits im „Buch der Lieder“ gibt es Aufzeichnungen über Rettich.

Man kann damit Gerichte wie Pfannengerichte, Kochen und kalte Dressings zubereiten, man kann es auch roh als köstlich schmeckende Frucht essen oder man kann es einlegen, um Kimchi und eingelegtes Gemüse herzustellen.

Rettich ist reich an Nährstoffen und hat einen guten essbaren und medizinischen Wert. Es gibt ein Sprichwort, das besagt: „Essen Sie im Winter Radieschen und im Sommer Ingwer, um das ganze Jahr über gesund zu bleiben.“

Nährwert von Karotten

Radieschen enthalten weniger Kalorien und mehr Ballaststoffe und machen nach dem Essen schnell satt, was beim Abnehmen hilft.

Rettich kann den menschlichen Körper zur Produktion von Interferon anregen, die Immunität des Körpers stärken und das Wachstum von Krebszellen hemmen und spielt somit eine wichtige Rolle bei der Krebsprävention und -behandlung.

Das Senföl und die raffinierten Ballaststoffe im Rettich können die Magen-Darm-Motilität fördern und die Ausscheidung von Abfallstoffen aus dem Körper unterstützen.

Regelmäßiger Verzehr von Rettich kann die Blutfette senken, die Blutgefäße weicher machen, den Blutdruck stabilisieren und koronaren Herzkrankheiten, Arteriosklerose, Cholelithiasis und anderen Krankheiten vorbeugen.

Auswirkungen des Verzehrs von Karotten

Karotten schmecken von Natur aus würzig, süß und kühl. Wirkt in die Lungen- und Magenmeridiane.

Es kann Stagnation beseitigen, Schleim und Hitze lösen, Qi lindern, Völlegefühl lindern und entgiften;

Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Nahrungsstagnation, Schleim, Husten, Aphonie, blutigem Erbrechen, Nasenbluten, Durst, Ruhr und Migräne verwendet.

Karotten sind für Menschen geeignet

Es ist für die breite Bevölkerung essbar.

1. Geeignet für Menschen, die abnehmen möchten, Patienten mit Krebs im Frühstadium, Verstopfung, hohen Blutfettwerten und Bluthochdruckpatienten;

2. Rettich ist jedoch von Natur aus kalt und kann dem Darm helfen. Menschen mit Milzschwäche und Durchfall sollten ihn mit Vorsicht oder weniger essen. Menschen mit Yin-dominanter und kalter Konstitution oder solche mit Milz- und Magenschwäche sollten nicht zu viel Rettich essen. Patienten mit Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren, chronischer Gastritis, einfachem Kropf, drohender Fehlgeburt, Gebärmuttervorfall usw. sollten den Verzehr von Rettich vermeiden.

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