Nährwert von Chicorée

Grünes Gemüse gehört zu den am häufigsten vorkommenden Gemüsesorten auf dem täglichen Tisch. Es hat einen süßen Geschmack, viele grüne Blätter und ein zartes Herz. Chicorée wird wegen seines leicht bitteren Geschmacks auch Bittergemüse genannt. Wie die meisten Bittergemüse schmeckt Chicorée bitter und hat eine gute therapeutische Wirkung bei vielen Krankheiten. Was sind also die Nährwerte von Chicorée?

Nährwert von Chicorée

1. Das grüne Gemüse Chicorée kann die Produktion von Körperflüssigkeiten fördern, Durst löschen und Husten lindern. Es ist sehr gut für Patienten mit Erkältungen und Husten geeignet.

2. Grünes Gänseblümchen ist reich an Vitaminen und Mineralien, die den menschlichen Körper mit Nährstoffen versorgen, ihn stärken, die Immunität des Menschen verbessern und für einen gesunden Zustand sorgen können.

3. Grünes Gemüse Chicorée kann die Elastizität der Blutgefäße aufrechterhalten, was auf die große Menge an Rohfasern im grünen Gemüse zurückzuführen ist. Rohfasern können nicht nur die Magen-Darm-Motilität fördern und Magen-Darm-Störungen regulieren; nach dem Eintritt in den menschlichen Körper können sie sich auch mit Cholesterin verbinden und Cholesterin aus dem Körper ausscheiden.

4. Das Carotin in Chicorée kann die Haut nähren, die menschliche Alterung verzögern, den Hautstoffwechsel fördern, die Haut von Mattheit befreien und ihr neue jugendliche Vitalität verleihen.

5. Grüner Salat und Bittermelone können ebenfalls Krebs vorbeugen und bekämpfen. Die darin enthaltenen Wirkstoffe können die Aktivität von Krebszellen hemmen und so die Gesundheit schützen.