Was kann Maismehl? So wird Maismehl lecker

Maismehl ist weit verbreitet, aber in den Augen mancher Leute ist die Art, diese Zutat zu essen, relativ einfach. Tatsächlich ist das falsch, denn Maismehl kann auf viele verschiedene Arten gegessen werden. Heute wird der Herausgeber eine besondere Einführung in diese Essweisen geben. Nach der Lektüre werden Freunde nicht nur verstehen, was Maismehl zum Essen verwendet werden kann, sondern auch nicht mehr denken, dass Maismehl auf eine einzige Art gegessen wird.

Wofür kann Maismehl verwendet werden?

Aus Maismehl lassen sich milchige Maistortillas herstellen

1. Zutaten: 100 Gramm Maismehl, 150 Gramm Klebreismehl, 20 Gramm weißer Zucker und eine entsprechende Menge Milch.

2. Maismehl, Klebreismehl und Zucker vermischen, dann warme Milch hinzufügen und einen Teig für die spätere Verwendung zubereiten.

3. Den Teig gleichmäßig durchkneten, in kleine Portionen teilen und anschließend kleine Pfannkuchen daraus formen. Nehmen Sie eine weitere Bratpfanne und geben Sie Öl hinein. Wenn das Öl heiß ist, legen Sie die kleinen Pfannkuchen hinein und braten Sie sie, bis beide Seiten goldbraun sind, bevor Sie sie aus der Pfanne nehmen.

Aus Maismehl kann Mais-Haferflocken hergestellt werden

1. 50 Gramm Maismehl, 100 Gramm Hafer, entsprechende Menge Wasser und ein wenig weißer Zucker.

2. Nachdem Sie den Hafer gewaschen haben, lassen Sie ihn eine Weile einweichen, geben Sie ihn dann in einen Topf und kochen Sie ihn. Lassen Sie ihn nach dem Kochen 15 Minuten lang bei schwacher Hitze köcheln. Bereiten Sie nun das Maismehl in einer Schüssel vor und geben Sie es in den Topf.

3. Nach dem gleichmäßigen Vermischen eine Weile bei schwacher Hitze köcheln lassen. Wenn es die Bedingungen erlauben, eine kleine Menge Rosinen hinzufügen. Zum Schluss Zucker zum Würzen hinzufügen. Der duftende und nahrhafte Hafer-Maismehl-Brei ist fertig.

Zusätzlich zu den oben beschriebenen Verzehrmöglichkeiten kann Maismehl auch zu gedämpften Kuchen, gedämpftem Maisbrot, Brot und Maismehlkuchen verarbeitet werden. Es kann auch mit einigen Meeresfrüchten gegessen werden. Maismehl ist reich an Nährstoffen und hat einen feinen Geschmack. Sie können auch Ihrer Kreativität freien Lauf lassen, um Maismehl auf einzigartige neue Arten zuzubereiten.