Wie man eingelegten grünen Rettich macht

Grüner Rettich und Gurken sind die appetitlichsten Beilagen für Haferbrei. Sie sind preiswert und zäh und erfreuen sich bei der breiten Öffentlichkeit großer Beliebtheit. Mit dem nahenden Sommer ist eingelegter grüner Rettich zu einer beliebten Vorspeise und Beilage auf dem Tisch geworden und scheint ein unverzichtbarer Bestandteil des Lebens zu sein. Lassen Sie uns heute also lernen, wie man eingelegten grünen Rettich zubereitet.

Wie man eingelegten grünen Rettich macht

Zutaten für die Zubereitung von eingelegtem grünen Rettich

Grüner Rettich, Gewürzgurken, Salz, Chilipulver, Fünf-Gewürze-Nudeln

Wie man eingelegten grünen Rettich macht

1. Bereiten Sie zunächst ein großes Glas vor und geben Sie den grünen Rettich und die Gurken hinein. Geben Sie Salz in das Glas, um den grünen Rettich und die Gurken einzulegen.

2. Lassen Sie den eingelegten grünen Rettich einen Tag lang in der Sonne trocknen, damit das Salz das Aroma aufnehmen kann.

3. Zum Schluss reiben Sie ihn mit Chilipulver und Fünf-Gewürze-Pulver ein und marinieren ihn einen halben Monat lang, um dem eingelegten Rettich noch weitere Aromen zu verleihen.

3. Nach einer weiteren Wartezeit von einem halben Monat können Sie eingelegten grünen Rettich mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch (je nach Geschmack) essen. Er ist ein appetitanregendes und verdauungsförderndes Nahrungsergänzungsmittel und im Sommer eine gute Wahl.