Die therapeutische Wirkung und der Nährwert von Augenbohnen

Welchen Nährwert können wir aufnehmen, wenn wir Augenbohnen essen? Heute werde ich Ihnen etwas über den therapeutischen Wert von Augenbohnen erzählen:

Ernährungseffekte von Augenbohnen

Um den Hunger zu stillen, ist die Augenbohne von Natur aus mild, hat einen süßen und salzig Geschmack und gelangt in die Milz- und Magenmeridiane.

Es hat die Wirkung, die Mitte zu regulieren und Qi wieder aufzufüllen, Magen und Nieren zu stärken, die fünf inneren Organe zu harmonisieren, das Hautbild zu regulieren und den Körper zu nähren, Essenz zu produzieren, Durst, Erbrechen und Durchfall zu stoppen und zu entgiften.

Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Erbrechen, Ruhr, häufigem Harndrang und anderen Symptomen verwendet.

Getrocknete Bohnen enthalten viele Pflanzenfasern und wirken darmbefeuchtend und stuhlgangfördernd.

Der therapeutische Wert der Augenbohne

Die Samen oder Hülsenfrüchte der Hülsenfrucht Augenbohne. Auch bekannt als Reisbohnen, Kidneybohnen, Langbohnen, Kelpbohnen und Milchbohnen. Es wird in den meisten Teilen meines Landes angebaut. Ernten Sie im Herbst die reifen Schoten, entfernen Sie die Schalen und sammeln Sie die Samen zur späteren Verwendung; oder pflücken Sie im Sommer und Herbst die unreifen Schoten und verwenden Sie diese frisch. Augenbohnenblätter wirken hitzelösend und entgiftend.

【Eigenschaften】 Süß im Geschmack, neutral in der Natur. Es kann die Milz und den Appetit stärken, die Diurese fördern und Feuchtigkeit beseitigen.

[Referenz] Enthält Protein, Fett, Stärke, Phosphor, Kalzium, Eisen, Vitamine B1, B2, Niacin und andere Inhaltsstoffe.

Augenbohnenplantage

[Anwendung] Es wird bei Milz- und Magenschwäche, Appetitlosigkeit und weichem Stuhl, Milzschwäche und Weißfluss bei Frauen oder trübem Urin aufgrund feuchter Hitze und Schwierigkeiten beim Wasserlassen angewendet.

【Verwendung】Abkochen, Kochen oder Braten von Fleisch.

[Zusätzliches Rezept] Augenbohnen- und Wasserspinatsuppe: 200 Gramm Augenbohnen (junge Schoten), 250 Gramm Wasserspinat, Wasser hinzufügen und zu einer Suppe kochen. Es kann auch mit Speiseöl, Salz usw. gegessen werden.

Dieses Rezept stärkt die Milz deutlicher, beseitigt Feuchtigkeit und fördert die Harnausscheidung. Es wird bei Milzschwäche und Feuchtigkeitsüberschuss mit weißem Scheidenausfluss oder feuchter Hitze und Schwierigkeiten beim Wasserlassen angewendet.