Sind Grapefruits sauer oder süß? Wie man Grapefruit isst

Grapefruit wird auch Pomelo und Zinnober genannt. Es ist eine der vier großen Zitrusfruchtgruppen und eines der beliebtesten Getränke der Oberschicht in den entwickelten westlichen Ländern. Das Fruchtfleisch ist hellgelblich-weiß oder rosa, zart, saftig, erfrischend, leicht duftend und schmeckt säuerlich. Im Encyclopedia Knowledge Network erfahren Sie, wie man Grapefruit isst!

Inhalt dieses Artikels

1. Ist Grapefruit sauer oder süß?

2. Wie man Grapefruit isst

3. Wie man Grapefruitsaft auspresst

Ist Grapefruit sauer oder süß?

Grapefruit ist sauer. Grapefruit ist eine Pflanze der Gattung Citrus in der Familie der Rautengewächse. Es ist ein kleiner Baum mit leicht herabhängenden, haarlosen Zweigen. Die Blattform und -beschaffenheit ähneln denen der Pampelmusenblätter, sind jedoch normalerweise kleiner, die Flügelblätter sind schmaler und kürzer und die Mittelrippe der Flügelblätter junger Blätter ist mit kurzen, feinen Härchen bedeckt. Blütenstand Trauben, spärliche oder einzelne Blüten achselständig; Kelch kahl; Blütenblätter etwas kleiner als die der Pampelmuse. Die Frucht ist abgeflacht bis kugelförmig, kleiner als die Pampelmuse, mit einer dünneren Schale, einem vollen, baumwollartigen Kern und hellgelblich-weißem oder rosa Fruchtfleisch, das zart, saftig und erfrischend ist und ein leichtes Aroma hat. Der Geschmack ist sauer, und einige Sorten haben einen bitteren und betäubenden Geschmack; Es gibt wenige oder keine Samen und mehrere Embryonen.

Die wilde Grapefruit stammt ursprünglich aus Mittelamerika und wurde erstmals um 1750 auf der südamerikanischen Insel Barbados entdeckt. In den USA wurde sie 1880 und in China um 1940 eingeführt. In China wurde sie in Taiwan, Guangdong, Fujian, Zhejiang, Jiangxi, Hunan, Sichuan, Chongqing, Guangxi, Hainan und Yunnan eingeführt und angebaut. Es verfügt über eine starke ökologische Anpassungsfähigkeit und eignet sich sowohl für trockene Wüstensandböden als auch für feuchtes subtropisches Klima und ist kältebeständig und resistent gegen Unfruchtbarkeit.

Grapefruit wird auch Pomelo und Zinnober genannt. Da die Früchte dicht und in Büscheln hängend wie Weintrauben wachsen, heißen sie Grapefruits. Es ist ein immergrüner Obstbaum der Gattung Citrus, Unterfamilie Citrus, Rutaceae. Es besteht eine Clan-Verwandtschaft mit Mandarinen, Tangerinen und Orangen und eine enge Blutsverwandtschaft mit der Pampelmuse. Sie gehört zu den vier großen Zitrusfrüchten (Süßorangen, breitschalige Zitrusfrüchte, Zitronen, Grapefruits und Pampelmusen) und ist zudem eines der beliebtesten Getränke der Oberschicht in den entwickelten westlichen Ländern.

Wie man Grapefruit isst

1. Schale und Fruchtfleisch der Grapefruit abziehen, entsprechende Menge Pflaumenpulver hinzufügen und gut vermischen.

2. Weichen Sie die Grapefruitschale über Nacht in sauberem Wasser ein und kochen Sie sie dann zweimal in Wasser, bis die gelben Flecken auf der Grapefruitschale ihre Farbe ändern.

3. Geben Sie dem Fruchtfleisch eine angemessene Menge Zucker und Zitronensaft hinzu, um den Saft anzudicken.

4. Nachdem Sie das Fruchtfleisch getrocknet haben, wälzen Sie es in einer Schüssel in weißem Zucker.

Grapefruit entsaften

1. Grapefruit schälen: Entfernen Sie zunächst die Schale der Grapefruit und achten Sie dabei darauf, das Fruchtfleisch nicht zu zerschneiden.

2. Grapefruit in Stücke schneiden: Anschließend schneiden wir die Grapefruit in gleich große Stücke.

3. Mit dem Entsaften beginnen: Anschließend in den Entsafter geben und den Entsafter starten, um den Saft auszupressen.

4. Saft filtern: Den Grapefruitsaft mithilfe eines Filtertrichters in eine Tasse filtern und den vorbereiteten Honig hinzufügen.