Welche Nährwerte hat Oktopus? Wie man Tintenfische reinigt

Der Oktopus hat ein sehr entwickeltes Gehirn. Es kann sich sogar im Spiegel erkennen, aus gestalteten Labyrinthen herausgehen und manchmal Krabben fangen. Es lebt normalerweise in flachem Wasser und ist reich an Proteinen, Mineralien und anderen Nährstoffen. Nachfolgend sind weitere Nährwerte von Oktopus aufgeführt. Ich hoffe, Sie können mehr über Kraken erfahren.

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Nährwerte hat Oktopus?

2. Wie man Tintenfische reinigt

3. Warum ist ein Oktopus kein Fisch?

Welche Nährwerte hat Oktopus?

1. Oktopus ist reich an Proteinen, Mineralien und anderen Nährstoffen.

2. Oktopus ist reich an Taurin. Der Tauringehalt im Oktopus ist viel höher als der in gewöhnlichem Fleisch.

3. Oktopus ist reich an Proteinen, Fett, Kohlenhydraten, Kalzium, Phosphor, Eisen, Zink, Selen, Vitamin E, Vitamin B, Vitamin C und anderen Nährstoffen.

4. Oktopus ist ein proteinreiches, fettarmes Nahrungsmittel. 100 Gramm Oktopus enthalten bis zu 19 g Eiweiß und stehen damit dem von gewöhnlichem Rind-, Schweine- und Fischfleisch in nichts nach. Es hat einen sechsmal höheren Proteingehalt als Milch und enthält alle essentiellen Aminosäuren für den menschlichen Körper. Es handelt sich um ein wirklich hochwertiges Protein.

5. Der Fettgehalt von Oktopus ist mit nur 0,4 Gramm Fett pro 100 Gramm extrem niedrig, während das gleiche Gewicht mageres Schweinefleisch 6,2 Gramm Fett enthält. Graskarpfen, ebenfalls ein Wasserprodukt, enthält 3,2 Gramm Fett pro 100 Gramm Fisch. Wenn wir also Proteine ​​zu uns nehmen möchten, aber die Fettaufnahme nicht überschreiten wollen, ist Oktopus eine gute Wahl.

6. 100 Gramm Oktopus enthalten 473 Kilojoule Energie, 0,04 mg Vitamin B1, 0,11 mg Vitamin B2, 2,8 mg Niacin, 2,03 mg Vitamin E, 38 mg Kalzium, 203 mg Phosphor, 312 mg Kalium, 46,0 mg Natrium, 31 mg Magnesium, 0,8 mg Eisen, 0,87 mg Zink, 6,66 mg Selen, 0,05 mg Kupfer und 0,05 mg Mangan.

Wie man Tintenfische reinigt

Beim Reinigen sollten Sie zunächst die Oberhaut abreißen, die Rückenhaut abziehen und die grauen Knochen herausziehen.

Nehmen Sie dann einen Behälter, füllen Sie sauberes Wasser hinein, setzen Sie den Tintenfisch hinein und ziehen Sie seinen Kopf und seine inneren Organe im Wasser heraus.

Graben Sie dann die Augäpfel des Tintenfischs im Wasser aus, damit die Tinte ablaufen kann, und spülen Sie sie sauber.

Seien Sie beim Ausgraben der Augäpfel vorsichtig, da sich in den Augen große Mengen Tinte befinden, die leicht herausspritzen und Ihre Kleidung beflecken kann. Dieses Problem kann vermieden werden, indem man es im Wasser macht.

Wie kommt es, dass ein Oktopus kein Fisch ist?

Wenn es um den Begriff Fisch geht, sagen wir oft, dass alles, was im Wasser lebt, Fische sind, aber beim Oktopus ist das nur ein Name und er ist selbst kein Fisch.

Obwohl er Oktopus heißt, handelt es sich um ein Weichtier, eine Art Kopffüßer.

Es wird allgemein angenommen, dass Kraken acht Beine und viele Saugnäpfe an ihren Beinen haben und über eine starke Haftfähigkeit verfügen. Wenn sie Angst haben, verspritzen sie oft tintenartige Tinte, um zu entkommen. Man kann sagen, dass es sich um sehr intelligente Tiere handelt.

Es verfügt über ein ziemlich entwickeltes Gehirn und kann sich sogar im Spiegel erkennen, aus einem konstruierten Labyrinth herausgehen und manchmal Krabben fangen. Es lebt normalerweise in flachem Wasser und hat Parasiten, daher ist es sicherer, es gekocht zu essen.