Haben Schweinelungen einen hohen Cholesteringehalt? Was tun bei hohem Cholesterinspiegel?

Zahlreiche Studien haben bestätigt, dass eine erhöhte Ballaststoffzufuhr einen deutlichen Effekt auf die Senkung des Cholesterinspiegels hat. Obwohl antioxidative Inhaltsstoffe wie Vitamin C und Vitamin E den Cholesterinspiegel im Blut nicht direkt senken können, tragen sie dazu bei, die Schäden zu verringern, die Cholesterin in den Blutgefäßen verursacht. Ich glaube, jeder sollte sich Gedanken darüber machen, was Menschen mit hohem Cholesterinspiegel tun sollten. Encyclopedia Knowledge Network lernt und versteht mit Ihnen.

Inhalt dieses Artikels

1. Hat Schweinelunge einen hohen Cholesteringehalt?

2. Was sollten Menschen mit hohem Cholesterinspiegel tun?

3. Worauf sollten Sie bei einem erhöhten Cholesterinspiegel achten?

Ist der Cholesteringehalt von Schweinelunge hoch?

Sehr hoch. Wie jeder weiß, handelt es sich bei der Schweinelunge um ein inneres Organ. Lassen Sie mich zunächst einen Datensatz veröffentlichen. 100 Gramm Schweinelunge enthalten 290 mg Cholesterin. Was hat es mit der Zahl 290 mg auf sich? Zunächst einmal beträgt der Cholesterinspiegel, den wir täglich über unsere Ernährung aufnehmen, weniger als 300 mg, und der Verzehr von 100 g Schweinelunge erhöht den Cholesterinspiegel um 290 mg. Zu diesem Zeitpunkt sollte jeder die Beziehung geklärt haben.

Schweinelungen haben einen hohen Cholesteringehalt und sind Nahrungsmittel, die Überprüfung ist abgeschlossen. Wenn Sie seit vielen Jahren Schweinelungen essen, ohne zu wissen, warum, machen Sie sich nicht zu viele Sorgen. Iss von nun an einfach weniger. Es ist in Ordnung, gelegentlich Schweinelunge zu essen, aber Sie müssen Ihre Gefühle dafür aufgeben.

Was tun bei hohem Cholesterinspiegel?

Essen Sie weniger oder keine Lebensmittel mit extrem hohem Cholesteringehalt, wie etwa Innereien und Eigelb, und kontrollieren Sie die Cholesterinaufnahme in Ihrer Ernährung (weniger als 300 mg pro Tag). Das Cholesterin im Blut wird hauptsächlich (70 %) von der Leber synthetisiert und nur ein kleiner Teil (30 %) stammt aus der Nahrung. Daher kann ein hoher Cholesterinspiegel nicht grundsätzlich durch eine einfache Reduzierung der Cholesterinaufnahme behandelt werden. Eine Kontrolle der Cholesterinaufnahme über die Nahrung kann jedoch dennoch zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen. Gemäß den von der American Heart Association empfohlenen Standards sollte die tägliche Cholesterinaufnahme weniger als 300 mg oder weniger betragen, während der Cholesteringehalt eines Eigelbs 250–290 mg beträgt. Der Cholesteringehalt von zwei gekochten Schweinelebern beträgt bis zu 469 mg.

Essen Sie weniger fettes Fleisch und tierisches Öl, um die Aufnahme gesättigter Fettsäuren zu reduzieren. Gesättigte Fettsäuren sind in Fleisch, Eiern und Milchprodukten weit verbreitet, insbesondere in fettem Fleisch, tierischen Ölen und Innereien. Gesättigte Fettsäuren führen zu einer Erhöhung des Low-Density-Lipoprotein-Cholesterins (LDL-C) im Blut und ihre Wirksamkeit ist sogar größer als die des Cholesterins selbst.

Essen Sie mehr Gemüse, Obst, Pilze und Algen wie Konjak, Pilze, Seetang, Wakame, Zwiebeln, Kürbis, Süßkartoffeln usw. Diese Nahrungsmittel sind reich an Ballaststoffen und unterstützen die Ausscheidung von Cholesterin. Der menschliche Körper scheidet Cholesterin hauptsächlich über die Galle aus. Die Leber verwendet Cholesterin zur Synthese von Gallensäure, die dann zusammen mit der Galle in den Magen-Darm-Trakt abgegeben wird, um an der Fettverdauung teilzunehmen. Anschließend wird ein Teil der Gallensäuremetaboliten zur „Abfallverwertung“ wieder ins Blut aufgenommen, während der andere Teil der Gallensäuremetaboliten mit dem Stuhl aus dem Körper ausgeschieden wird. Die Funktion von Ballaststoffen besteht darin, mehr Gallensäuremetaboliten aufzunehmen, sodass diese ausgeschieden und nicht recycelt werden können. Auf diese Weise „muss“ die Leber mehr Cholesterin zur Synthese von Gallensäure verwenden, um den Verlust an Gallensäure auszugleichen. Zahlreiche Studien haben bestätigt, dass eine erhöhte Ballaststoffzufuhr einen deutlichen Effekt auf die Senkung des Cholesterinspiegels hat.

Die in Olivenöl, Teeöl, Maisöl und Rapsöl enthaltenen einfach ungesättigten Fettsäuren wirken senkend auf das Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin (LDL-C). Es kann zusammen mit Pflanzenölen wie Sojaöl und Erdnussöl in die tägliche Ernährung aufgenommen werden.

Fischöl und Lecithin haben eine blutfettsenkende Wirkung, ihre Wirkung zielt jedoch hauptsächlich auf erhöhte Triglyceride ab, und ihre cholesterinsenkende Wirkung ist geringer (natürlich ist sie trotzdem nützlich).

Obwohl antioxidative Inhaltsstoffe wie Vitamin C und Vitamin E den Cholesterinspiegel im Blut nicht direkt senken können, tragen sie dazu bei, die Schäden zu verringern, die Cholesterin in den Blutgefäßen verursacht.

Worauf sollten Sie bei einem erhöhten Cholesterinspiegel achten?

Vermeiden Sie den Verzehr von cholesterinreichen Lebensmitteln wie Schweinenieren, Schweineleber, Hühnerleber, getrockneten Garnelen, frischem Krabbenrogen, Wachteleiern, Lammköpfen, Kiefernenteneiern, gesalzenen Enteneiern, Enteneigelb, Eigelb und Schweinehirn.

Fisch enthält eine große Menge an höher ungesättigten Fettsäuren, die sich positiv auf die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut auswirken.

Schwarzer Knoblauch ist eine häufig verwendete Maßnahme in der Diättherapie, die sicher und bequem zu essen ist.

Die oben genannten Lebensmittel können einen hohen Cholesterinspiegel verursachen, meiden Sie sie daher.