Vorteile von Hühnerbrei mit eingelegtem Ei

Hühnereiweiß ist in hohem Maße, in vielen verschiedenen Arten und leicht verdaulich. Es wird vom menschlichen Körper leicht aufgenommen und verwertet und hat den Effekt, die körperliche Kraft zu steigern und den Körper zu stärken. Darüber hinaus enthält es Phospholipide, die eine wichtige Rolle für das menschliche Wachstum und die Entwicklung spielen, und ist eine der wichtigsten Fett- und Phospholipidquellen in der chinesischen Ernährungsstruktur.

Hühnchen hat eine gute therapeutische Wirkung bei Unterernährung, Kälteangst, Müdigkeit, unregelmäßiger Menstruation, Anämie, Schwäche usw. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Hühnchen die Wirkung hat, die Körpermitte zu erwärmen und Qi aufzufüllen, Mangelerscheinungen auszugleichen und Essenz zu füllen, Milz und Magen zu stärken, die Durchblutung zu aktivieren und Muskeln und Knochen zu kräftigen.

Es gibt viele Hühnersorten, aber als Schönheitsnahrung ist das schwarze Huhn das Beste. Es ist von Natur aus süß und wärmend und enthält verschiedene Inhaltsstoffe wie Protein, Fett, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin A, Vitamin C, Cholesterin, Kalzium, Phosphor und Eisen.

Konservierte Eier werden aus Enteneiern hergestellt. Im Vergleich zu Enteneiern enthalten konservierte Eier mehr Mineralien, aber etwas weniger Fett und Kalorien. Konservierte Eier können die Verdauungsorgane anregen, den Appetit steigern, die Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen fördern, Magensäure neutralisieren, abkühlen und den Blutdruck senken. Es befeuchtet die Lunge, nährt das Yin, stoppt Blutungen, kühlt den Darm, stoppt Durchfall und senkt den Blutdruck. Darüber hinaus können konservierte Eizellen die Blutgefäße schützen. Gleichzeitig hat es auch die Funktion, den IQ zu verbessern und das Gehirn zu schützen.

Geeignet für die Menge:

Die meisten Menschen können es essen, am besten geeignet ist es jedoch für Menschen mit übermäßigem Feuer. Kinder, Menschen mit unzureichendem Milz-Yang, Durchfall durch Kälte und Feuchtigkeit sowie Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Leber- und Nierenerkrankungen sollten weniger davon essen.