Können grüne Tomaten nach der Ernte nachreifen? Was sind die schwarzen Flecken im Inneren von Kakis?

Wenn die Kaki reif ist, verfärben sie sich orange und können geschält und direkt gegessen werden. Sie sind süß und saftig und können auch zu Marmelade oder Saft verarbeitet werden. Er ist reich an Zucker und mehreren Vitaminen, hat einen hohen medizinischen und wirtschaftlichen Wert und der Kakibaum ist leuchtend und angenehm für das Auge und hat einen guten Zierwert. Können grüne Tomaten nach der Ernte nachreifen? Bitte lesen Sie weiter.

Inhalt dieses Artikels

1. Können grüne Tomaten nach der Ernte nachreifen?

2. Was sind die schwarzen Flecken im Inneren von Kakis?

3. Können Kakis und Hammelfleisch zusammen gegessen werden?

Können grüne Tomaten nach der Ernte nachreifen?

Grüne Tomaten können in der Regel nach der Ernte nachreifen. Unter entsprechenden Temperaturbedingungen können grüne Tomaten nach der Ernte zusammen mit Äpfeln, Bananen, Birnen und anderen Früchten in Plastiktüten oder Behälter gegeben werden. Sie werden nach einer gewissen Zeit reif. Zum Reifen können sie auch eine Zeit lang in warmem Wasser eingeweicht werden.

Die grüne Kaki gehört zur Familie der Diospyros und zur Gattung Diospyros. Im unreifen Zustand ist sie grün, im reifen Zustand orange. Es kann geschält und direkt gegessen werden. Es ist süß und saftig und kann auch zu Marmelade oder Saft verarbeitet werden.

Kakis stammen ursprünglich aus Ostasien und werden in meinem Land seit über 3.000 Jahren angebaut. Sie blüht normalerweise Anfang Mai und trägt Ende September Früchte. Nach dem Herbst sind die Früchte und Blätter der Kaki leuchtend und schön anzusehen und haben einen guten Zierwert.

Kakis sind reich an Zucker und verschiedenen Vitaminen, haben einen hohen medizinischen und wirtschaftlichen Wert und können vielseitig in der Medizin, Kosmetik und anderen Bereichen eingesetzt werden. Darüber hinaus kann Kakiholz ​​auch als Schnitzmaterial, Möbelmaterial, Dekoration usw. verwendet werden.

Was sind die schwarzen Flecken im Inneren von Kakis?

Die schwarzen Flecken im Inneren der Kaki sind auf Reste der Samenschale zurückzuführen. Einige Kaki-Sorten wurden künstlich gezüchtet, sodass auf der Samenschale im Fruchtfleisch schwarze Flecken entstehen. Es kann auch sein, dass bei überreifer Kaki die darin enthaltenen Tannine in Zucker umgewandelt werden, wodurch das Fruchtfleisch dunkelbraun wird. Es kann auch sein, dass die schwarzen Flecken durch eine Oxidationsreaktion entstehen, wenn das Fleisch mit Sauerstoff in Kontakt kommt.

1. Samenschalenrückstände

Bei den schwarzen Flecken im Inneren der Kaki kann es sich um Reste der Samenschale handeln. Einige Kakisorten wurden künstlich verändert, um Ertrag und Geschmack zu steigern. Dabei wurden die weiblichen Blüten unfruchtbar gemacht und die Samenschale im Fruchtfleisch der Kaki belassen, was zu kleinen schwarzen Flecken in der Mitte der Kaki führt.

2. Überreife

Die schwarzen Flecken im Inneren der Kakis sind auf Überreife zurückzuführen. Kakis enthalten eine gewisse Menge Tannin, das sich nach der Reifung allmählich in Zucker umwandelt. Wenn Kakis überreif sind, verändert sich die Farbe des Fruchtfleisches und es erscheinen viele schwarze Flecken.

3. Oxidationsreaktion

Die schwarzen Flecken auf der Oberfläche von Kakis sind auf eine Oxidationsreaktion zurückzuführen. Kakis enthalten viel Gerbsäure und Eisen. Nach dem Aufschneiden werden sie der Luft ausgesetzt und reagieren mit Sauerstoff, wodurch die Kakis braun werden und kleine schwarze Flecken entstehen.

Können Kakis und Lamm zusammen gegessen werden?

Kakis und Hammelfleisch können zusammen gegessen werden, aber nicht im Übermaß. Hammelfleisch ist von Natur aus warm und kann den Magen wärmen, während Kaki von Natur aus kühl ist und reich an Vitaminen, Pektin usw. ist. Es gibt keine widersprüchlichen Inhaltsstoffe zwischen den beiden. Der gemeinsame Verzehr kann die Verdauung fördern, Fettigkeit lindern usw. Allerdings enthalten Kakis Tannine, die mit dem Eiweiß im Hammelfleisch reagieren, daher sollten sie nicht im Übermaß verzehrt werden.

1. Kann zusammen gegessen werden

Kakis und Hammelfleisch können zusammen gegessen werden, es ist jedoch nicht ratsam, zu viel auf einmal zu essen. Hammelfleisch ist von Natur aus warm, während Kakis von Natur aus kalt sind. Durch den gemeinsamen Verzehr können ihr Wesen und ihr Geschmack neutralisiert und Reizungen von Magen und Darm verringert werden. Darüber hinaus kann der gemeinsame Verzehr verschiedene Nährstoffe ergänzen, die der menschliche Körper benötigt. Die Süße der Kaki kann außerdem den Fettgehalt des Fleisches auflösen, den Appetit steigern, die Verdauung fördern usw.

2. Essbare Effekte

Hammelfleisch ist reich an Proteinen und eignet sich für den Verzehr im Winter. Es kann den Magen wärmen, während Kakis reich an Vitaminen, Pektin, Carotin usw. sind, die Hitze ableiten und die Lunge befeuchten, die Produktion von Körperflüssigkeiten fördern und den Durst löschen und den Magen-Darm-Zustand bei langfristigem Trinken verbessern können. Der gemeinsame Verzehr dieser Lebensmittel kann den Körper nähren und ihre gegenseitigen Auswirkungen abmildern.

3. Nahrungsmittel-Tabus

Kakis enthalten eine gewisse Menge an Gerbsäure und Tannin, die mit dem Eiweiß im Hammelfleisch reagieren und unverdauliche Niederschläge bilden, die nicht nur zu Nährstoffverlusten führen, sondern auch die Wahrscheinlichkeit von Steinen erhöhen. Es wird empfohlen, täglich 100 g Hammelfleisch und eine Kaki zu essen. Am besten isst man Kakis 6 Stunden nach dem Hammelessen.