Wie entfernt man den Kern vom Weißdorn? Wie man Weißdorn trocknet, ohne die Farbe zu verändern

Unser heutiger Austausch ist sehr interessant. Es ist nicht mehr nur eine einfache Einführung, sondern wir können gemeinsam basteln. Ist das nicht sehr interessant? Wir beginnen damit, wie man den Kern aus dem Weißdorn entfernt, wie man Weißdorn trocknet, ohne dass sich seine Farbe ändert, und dann, wie man aus getrocknetem Weißdorn einen Weißdornkuchen macht und ihn schließlich in einen kleinen Snack verwandelt, den wir essen können! Wie wäre es damit?

Inhalt dieses Artikels

1. So entfernen Sie den Kern des Weißdorns

2. Wie man Weißdorn trocknet, ohne die Farbe zu verändern

3. Wie man Weißdornkuchen mit getrocknetem Weißdorn macht

So entfernen Sie den Kern des Weißdorns

1. Direktes Einstechen mit Stäbchen: Für diese Methode sind keine besonderen Fähigkeiten erforderlich. Es handelt sich um eine relativ häufig verwendete Methode zur gewaltsamen Kernentfernung. Stecken Sie einfach Stäbchen in das kleine Loch an der Unterseite des Weißdorns, drücken Sie fest auf den Stiel des Weißdorns und dann wird der gesamte Weißdornkern herausgedrückt. Da diese Methode relativ gewalttätig ist, kann der Weißdorn während der Operation leichter beschädigt werden.

2. Methode zum Entfernen des Kerns mit einer Dekorierdüse: Nehmen Sie eine Dekorierdüse mit einem Durchmesser von 8 mm, drehen Sie sie und bohren Sie in das kleine Loch an der Unterseite des Weißdorns, bohren Sie bis zum Stiel, ziehen Sie dann die Dekorierdüse heraus und schlagen Sie den Weißdornkern im Inneren der Dekorierdüse heraus.

3. Methode zum Schneiden und Herauslösen des Kerns: Schneiden Sie den Weißdorn mit einem scharfen Messer horizontal durch und teilen Sie ihn in zwei Teile. Wenn der Schnitt an der richtigen Stelle ist, werden Sie feststellen, dass eine Hälfte keinen Kern hat. Auf der anderen Hälfte befinden sich alle Kerne, die sich mit der Messerspitze leicht herauslösen lassen. Eine kleine Schüssel Weißdorn lässt sich in weniger als einer Minute zubereiten.

Wie man Weißdorn trocknet, ohne die Farbe zu verändern

Wenn Sie Weißdorn trocknen möchten, ohne dass er sich verfärbt, können Sie ihn mit warmer Luft trocknen. Eine Farbveränderung ist beim Trocknen in der Sonne unvermeidlich. Bevor Sie Weißdorn trocknen, müssen Sie ihn zunächst waschen, abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und schließlich in der Sonne oder im Ofen trocknen. Bewahren Sie es nach dem Trocknen an einem trockenen und belüfteten Ort auf und nehmen Sie es heraus und essen Sie es, wenn Sie möchten.

Wie man Weißdornkuchen mit getrocknetem Weißdorn macht

Benötigte Materialien: Weißdorn, Kandiszucker, Gelatinepulver und Wasser.

Produktionsschritte:

1. Den Weißdorn waschen und schneiden, anschließend die Kerne entfernen und abspülen.

2. Geben Sie Wasser in den Topf und fügen Sie den verarbeiteten Weißdorn hinzu.

3. Anschließend Kandiszucker einrieseln lassen und bei schwacher Hitze langsam kochen.

4. Den Weißdorn kochen, bis er leicht weich ist.

5. Geben Sie den gekochten Weißdorn in eine Küchenmaschine und zerkleinern Sie ihn zu einer Paste.

6. Das Gelatinepulver mit etwas warmem Wasser verrühren.

7. Das Weißdornpüree zurück in den Topf geben und aufkochen. Gelatinepulver einfüllen, gut umrühren und aufkochen lassen, dann die Hitze abstellen.

8. Das Weißdornpüree in eine Frischhaltedose geben und abkühlen lassen.