Ist es in Ordnung, Bananen im Kühlschrank aufzubewahren? So lassen Sie Bananen schnell reifen

Bananen, auch als Goldbananen oder Bogenbananen bekannt, werden in tropischen Regionen weithin angebaut und es gibt viele Sorten. Die Schale ist grün mit gelb. Bei der Reifung bei niedriger Temperatur verfärbt sich die Schale von grün nach gelb und weist schwarze Flecken auf. Da die meisten Bananen im Süden meines Landes produziert werden, sind sie aus Transportgründen beim Auspacken normalerweise grün. Wie kann man Bananen am schnellsten reifen lassen? Hier sind einige Tipps für Sie!

Inhalt dieses Artikels

1. Darf man Bananen in den Kühlschrank legen?

2. So lassen Sie Bananen schnell reifen

3. Warum essen Sportler vor Wettkämpfen Bananen?

Darf man Bananen in den Kühlschrank legen?

Bananen vertragen den Kühlschrank nicht gut. Die Temperatur im Gefrierfach des Kühlschranks ist im Allgemeinen niedrig und Bananen sind tropische Früchte. Die geeignetere Lagertemperatur liegt zwischen 8-23°C. Wenn Sie Bananen in den Kühlschrank legen, besteht ein höheres Risiko, dass sie Kälteschäden erleiden.

Wenn die Bananen noch nicht ganz reif sind, können Sie sie in Zeitungspapier einwickeln und an einen wärmeren Ort legen.

Reife Bananen können im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Temperatur im Kühlschrank ist relativ niedrig, was die Aktivität von Amylase und Pektinase verringern kann. Allerdings wird die Schale von im Kühlschrank gelagerten Bananen oft schneller dunkel.

Obwohl die Schale von Bananen im Kühlschrank schwarz wird, können sie dennoch gegessen werden, solange das Fruchtfleisch nicht verdorben oder verfault ist.

So lassen Sie Bananen schnell reifen

Bananen lassen sich am schnellsten mit Reis, Äpfeln, Bananenschalen, Steppdecken, Ethylen und reifen Tomaten reifen. Legen Sie grüne Bananen und Bananenschalen oder reife Bananen zusammen und verschließen Sie diese. Die Bananen reifen in 2 bis 3 Tagen. Geben Sie grüne Bananen in eine Plastiktüte und legen Sie diese zum Reifen in ein Reisglas.

Die Bananenschale ist grün. Bei der Reifung bei hohen Temperaturen verfärbt sich die Schale grün-gelb. Bei der Reifung bei niedriger Temperatur verfärbt sich die Schale von grün nach gelb und weist schwarze Flecken auf.

Bananen, auch als Goldbananen und Bogenbananen bekannt, werden in tropischen Regionen weithin angebaut. Sein Ursprung liegt in Südostasien, Taiwan, Hainan, Guangdong, Guangxi und anderen Orten in China.

Zu den Bananensorten gehören Qiwei, Canna, Williams, Meijiao, Saigon-Banane, Tianbao-Banane, Qitou-Banane, Guangxi-Zwergbanane und Hekou-Hochbanane.

Warum essen Sportler vor Wettkämpfen Bananen?

Bananen haben einen relativ hohen Nährwert. Sie sind reich an Zucker, Kohlenhydraten, Kalium, Magnesium und anderen Nährstoffen. Sportler können vor einem Spiel Bananen essen, um den Bedarf des menschlichen Körpers an Nährstoffen schnell wieder aufzufüllen. Bananen vermitteln zudem ein gutes Sättigungsgefühl und sind relativ leicht zu tragen.

Spurenelemente wie Kalium und Magnesium sind sehr wichtige Nährstoffe für den menschlichen Körper. Nach anstrengender körperlicher Betätigung gehen Kalium, Magnesium und andere Elemente im menschlichen Körper leicht verloren. Sie können durch den Verzehr von Bananen wieder aufgefüllt werden.

Im Gegensatz zu Früchten wie Äpfeln, Weintrauben und Kiwis müssen Bananen nicht gewaschen oder geschält werden. Bananen können direkt nach dem Schälen gegessen werden.

Sportler sollten versuchen, vor dem Spiel den Verzehr scharfer Speisen wie Chilischoten, rohen Knoblauch, Ingwer usw. zu vermeiden.