So bewahren Sie Wasserspinatsamen auf

Wie man Wasserspinatsamen bekommt

Wasserspinat ist eine Pflanze der Gattung Ipomoea batatas. Die Art war ursprünglich in Ostasien verbreitet und wird heute weithin als Gemüse angebaut oder wächst manchmal auch wild. Wasserspinat hat Samen und produziert Samen, solange er blüht und Früchte trägt.

So bewahren Sie Wasserspinatsamen auf

Wasserspinatsamen sind etwa ein Jahr haltbar. Wasserspinat kann seine eigenen Samen behalten. Solange sie blüht und Früchte trägt, können Sie Samen von den Blüten pflücken. Bei der Aussaat ist es grundsätzlich notwendig, die Samen zu vermischen und zum Keimen zu bringen.

1. Saatgutmischung mit Chemikalien: Mischen Sie die Samen vor der Aussaat von Wasserspinat zur Sterilisation mit Metalaxyl.

2. Samen zum Keimen einweichen: Wasserspinatsamen haben eine harte Samenschale und sind schwer zu keimen. Sie müssen vorher 30 Minuten in 50–60 Grad warmem Wasser eingeweicht und dann 20 bis 24 Stunden in sauberem Wasser eingeweicht werden. Nach der Entnahme können sie zum Keimen in eine 25 Grad warme Umgebung gestellt werden. Um die Grundfeuchtigkeit zu erhalten, können sie täglich mit klarem Wasser gespült werden. Wenn die Hälfte der Samen weiß ist, können sie ausgesät werden.

Lagerung von Wasserspinatsamen

Nach der Ernte müssen die Wasserspinatsamen zum Trocknen an einem gut belüfteten Ort platziert und anschließend bei relativ trockenen Bedingungen und relativ niedrigen Temperaturen gelagert werden.

Pflanzung von Wasserspinatsamen

Im Allgemeinen wird als Aussaatzeitpunkt für Wasserspinat das Frühjahr gewählt, also nach Mitte bis Ende April.

Die Samen des Wasserspinats müssen vorher eingeweicht werden, da sie sonst nur schwer keimen. Daher können sie vor der Aussaat in klarem Wasser eingeweicht werden. Nach der Aussaat müssen sie mit einer Schicht feiner Erde bedeckt werden, um die Keimung und Wurzelbildung der Samen zu fördern. Nach etwa einer Woche keimen die Sämlinge. Sobald die Sämlinge etwa 3 cm groß sind, sollten sie ausgedünnt werden.

Nachdem sich der Wasserspinat etabliert hat und überlebt, ist es notwendig, den Boden feucht zu halten und ihn zu kultivieren und zu jäten. Dies erleichtert die Aufnahme von Düngemitteln in den Boden. Etwa 30 Tage nach der Etablierung beginnt der Sommer. Zu diesem Zeitpunkt beschleunigt sich die Wachstumsrate des Wasserspinats, daher sollte die Dünger- und Gießmenge erhöht werden. Als Topdressing-Dünger sollte überwiegend Stickstoffdünger verwendet werden und die Konzentration sollte nicht zu hoch sein.

Während der Erhaltungsphase des Wasserspinats ist es außerdem notwendig, Krankheiten und Schädlinge zu verhindern und zu bekämpfen. Wenn Prävention und Kontrolle nicht angemessen sind, werden Ertrag und Qualität des Wasserspinats beeinträchtigt. Zu den häufigen Krankheiten und Schädlingen zählen Anthraknose und Kohlschaben. Es sollte regelmäßig desinfiziert werden, die Zwischenreihenkultivierung und das Unkrautjäten sollten sorgfältig durchgeführt werden und die Wasser- und Düngemittelmenge sollte kontrolliert werden.