So machen Sie Knödel mit Besenmais

Heutzutage sind immer mehr Menschen daran gewöhnt, Wildgemüse zu essen. Neben der Tatsache, dass viele Wildgemüsesorten frisch und lecker sind, sind in der Natur angebaute Wildgemüsesorten auch schadstofffreie grüne Lebensmittel, die sehr gut für die Gesundheit sind und daher bei den Menschen sehr beliebt sind. Sommerwurz ist eine davon. Viele Leute wissen nicht, wie man Sommerwurz zubereitet. Keine Sorge, lernen wir, wie man Knödel mit Sommerwurz zubereitet.

So machen Sie Knödel mit Besenmais

1. Zunächst einmal natürlich die Rohstoffe vorbereiten

Am besten pflücken wir Sommerwurz in der freien Natur. Wenn wir keine Bedingungen haben, um sie selbst zu pflücken, sollten wir frische und zarte Sommerwurz kaufen. Aus dieser Sommerwurz zubereitete Gerichte schmecken am besten.

2. Besen reinigen

Obwohl es sich um ein Gemüse aus der Natur handelt, müssen wir dennoch darauf achten, es zu waschen. Dies ist nicht nur hygienisch, sondern auch eine Möglichkeit, Staub und Luftverschmutzung zu entfernen. Da Sommerwurz jedoch nie mit Pestiziden besprüht wurde, können wir uns natürlich wohler fühlen.

3. Die Füllung anrühren

Schneiden Sie die Sommerwurz in kleine Stücke, marinieren Sie sie zunächst mit Salz und würzen Sie sie dann mit gehackten Frühlingszwiebeln, Ingwer, Fünf-Gewürze-Pulver, Erdnussöl, MSG und gehacktem magerem Fleisch.

4. Knödel zubereiten

Nachdem Sie den Teig geknetet haben, wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie ein und lassen Sie ihn eine halbe Stunde ruhen, bevor Sie Knödel formen.