Wie isst man harte grüne Mango? Wie man Mango reifen lässt

Die Mango ist eine große, abgeflachte Steinfrucht, die im reifen Zustand gelb und süß ist und einen harten Kern hat. Es ist eine der berühmten tropischen Früchte. Mango enthält Triglyceride und hat einen scharfen Geschmack. Darüber hinaus verfügt die Mango über einen hohen Vitamin-C-Gehalt, wodurch die Mango einen besonderen Geschmack erhält. Aus diesem Grund essen manche Freunde es sehr gerne, während andere es nicht einmal riechen.

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man harte grüne Mango isst

2. So lassen Sie Mangos reifen

3. Warum schmecken Mangos komisch?

Wie man harte grüne Mango isst

Sie können die grüne Mango schälen, das Kerngehäuse entfernen, sie dann in Stücke oder Streifen schneiden, sie 15 Minuten in leicht gesalzenem Wasser einweichen, das Wasser abgießen, eine Schüssel bereitstellen, die geschnittene Mango hineingeben, mit der entsprechenden Menge Chilipulver und heller Sojasauce bestreuen und dann essen. Wer den süß-sauren Geschmack mag, kann vor dem Verzehr noch etwas weißen Zucker oder saures Pflaumenpulver darüber streuen.

Es gibt zwei Arten grüner Mangos: eine ist eine kleinere unreife Mango und die andere ist eine große grüne Mango mit einer knackigen Textur. Roh schmeckt diese Mangosorte wie eine Pflaume und hat einen einzigartigen Geschmack.

Harte grüne Mangos enthalten viele saure Inhaltsstoffe. Zu viel Essen reizt Mund und Magen und verursacht einen sauren Geschmack und sogar Schmerzen im Mund. Es wird nicht empfohlen, zu viel zu essen.

Handelt es sich um eine unreife grüne Mango, empfiehlt es sich, sie zusammen mit reiferen Früchten wie Bananen und Äpfeln reifen zu lassen und sie dann zu essen, wenn sie reif ist.

Wie man Mango reifen lässt

Methode 1: Fruchtreifemethode. Das Platzieren von Mangos mit reifen Früchten kann die Reifung der Mangos beschleunigen.

Methode 2: Reifung mit Reifungsmitteln. Sprühen Sie das Reifungsmittel einfach gleichmäßig auf die Oberfläche der Mangos.

Methode drei: Hochtemperatur-Reifungsmethode. Legen Sie die Mango an einen relativ warmen Ort und sie wird in 2–3 Tagen reif.

Die Mango ist ein großer, immergrüner Baum aus der Familie der Anacardiaceae, der in Indien heimisch ist. Sie hat ledrige, wechselständige Blätter, kleine, polygame Blüten und ist gelb oder hellgelb.

Die Mango ist eine große, abgeflachte Steinfrucht mit einer Länge von 5–10 cm und einer Breite von 3–5 cm. Im reifen Zustand ist er gelb, süß und hat einen harten Kern. Es ist eine der berühmten tropischen Früchte.

Mangos werden in Yunnan, Guangxi, Guangdong, Sichuan, Fujian und Taiwan produziert. Sie wachsen an Berghängen, in Flusstälern oder Wildniswäldern in einer Höhe von 200 bis 1350 Metern.

Warum schmeckt Mango komisch?

Der seltsame Geschmack der Mango kann auf die Bitterkeit der unreifen Mango zurückzuführen sein oder auf den Alkoholgeschmack, der durch die Gärung der überreifen Mango entsteht. Dies bedeutet, dass die Mango verdorben ist und es nicht empfohlen wird, sie weiter zu essen. Darüber hinaus enthält Mango Triglyceride, die einen scharfen Geschmack haben. In Verbindung mit dem hohen Vitamin-C-Gehalt der Mango ist ihr Geschmack etwas ganz Besonderes.

Mango ist eine der bekanntesten tropischen Früchte. Die Steinfrucht ist groß und abgeflacht, 5–10 cm lang und 3–4,5 cm breit. Er ist im reifen Zustand gelb, süß und hat einen harten Kern.

Mango ist reich an Nährstoffen wie Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Rohfaser, Vitamin A, Vitamin C, Mineralstoffen usw. Sie kann nicht nur direkt verzehrt, sondern auch zu Saft, Marmelade, Konserven, Pickles, scharf-sauren Pickles, Mangomilchpulver, kandierten Früchten usw. verarbeitet werden.