Kann man Duriansamen essen? Wie isst man sie? Bedeutet der knackige Geschmack der Durian, dass sie nicht reif ist?

Je dunkler die gelbe Farbe der Durian, desto reiner ihre Qualität und desto reifer ist sie. Eine reife Durian wiegt etwa 3 bis 5 Kilogramm. Je größer die Durian, desto saftiger ist sie und desto süßer schmeckt sie. Kann man Duriansamen also essen und wie isst man sie? Bedeutet der knackige Geschmack der Durian, dass sie nicht reif ist? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Kann man Duriansamen essen? Wie isst man sie?

2. Bedeutet die knackige Durian, dass sie nicht reif ist?

3. Ist die Durianschale schlecht, wenn sie viele kleine Löcher hat?

Kann man Duriansamen essen? Wie isst man sie?

Duriansamen sind essbar, aber nicht roh. Sie müssen vor dem Verzehr gekocht werden. Die üblichere Art, sie zu essen, besteht darin, sie in einer Suppe zu verwenden oder sie direkt zu kochen. Der Geschmack ähnelt dem von Kastanien. Der Nährwert des Duriankerns ist ebenfalls relativ hoch, da er Proteine, Fett, Zucker, Vitamine und Mineralien wie Kalzium und Eisen enthält.

Durian schmeckt knackig. Bedeutet das, dass sie nicht reif ist?

Die Durian schmeckt knackig, da sie noch nicht ganz reif ist. Im Allgemeinen ist das Fruchtfleisch der unreifen Durian knackig, leicht süßlich und etwas herb. Die reife Durian hat ein weiches Fruchtfleisch, ein starkes Aroma und ist relativ süß.

Es empfiehlt sich, zwei benachbarte Dornen mit den Händen einzuklemmen. Wenn sie sich mit etwas Kraft näher zusammenrücken lassen, bedeutet das, dass die Durian reif sein könnte.

Sie können auch den Grad der Rissbildung betrachten. Wenn sie leicht rissig ist, bedeutet das, dass sie reif ist. Es wird jedoch nicht empfohlen, Durian mit größeren Rissen zu wählen. Das Fruchtfleisch der Durian mit größeren Rissen kann durch Bakterien befallen sein oder verderben.

Die meisten reifen Durian haben eine gelbe Farbe und duften nach Durian.

In der Durianschale befinden sich viele kleine Löcher. Ist es schlimm?

Nein. Da beim Transport der Durian viele Früchte aufeinander gestapelt werden und miteinander kollidieren, ist es unvermeidlich, dass einige Durian in kleine Löcher gestoßen werden. Tatsächlich hat es keine Auswirkungen auf das Fleisch im Inneren, es ist vollständig essbar und verursacht keine ernsthaften Folgen.

Je dunkler die gelbe Farbe der Durian, desto reiner ihre Qualität und desto reifer ist sie.

Eine reife Durian wiegt etwa 3 bis 5 Kilogramm. Je größer die Durian, desto saftiger ist sie und desto süßer schmeckt sie.