Wird Durian schlecht, wenn man es im Sommer draußen stehen lässt? Wie lässt man rohe Durian reifen?

Durian ist eine der berühmten tropischen Früchte. Die Frucht hat die Größe eines Fußballs, eine feste Schale und dicht mit dreieckigen Dornen bedeckte Früchte. Das Fruchtfleisch besteht aus einem fleischigen Samenmantel. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, klebrig und saftig. Es ist eine Frucht mit großem wirtschaftlichen Wert. Wird Durian also schlecht, wenn man es im Sommer draußen stehen lässt? Wie lässt man rohe Durian reifen? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Wird Durian schlecht, wenn man es im Sommer draußen stehen lässt?

2. Wie man rohe Durian reifen lässt

3. Wie bewahrt man Durian auf? Soll es eingefroren werden?

Wird Durian schlecht, wenn man es im Sommer draußen stehen lässt?

Es kommt darauf an. Im Sommer kann ungeöffnete Durian etwa 2–3 Tage an einem kühlen und belüfteten Ort gelagert werden. Wenn geöffnete Durian im Sommer in einer Umgebung mit hohen Temperaturen aufbewahrt werden, verdirbt sie innerhalb von 3–4 Stunden, verändert ihren Geschmack und kann nicht mehr gegessen werden. Wenn Sie zu Hause einen Kühlschrank haben, empfiehlt es sich, Durian am besten im Kühl- oder Gefrierschrank aufzubewahren.

Wie man rohe Durian reifen lässt

Geben Sie mehrere gewaschene, reife Äpfel und rohes Durianfleisch in einen Beutel und verschließen Sie den Beutel. Die reifen Äpfel produzieren einen Reifungsstoff namens Ethylen. Der Zweck der Kombination von Äpfeln und Durian besteht darin, dass das von den reifen Äpfeln produzierte Ethylen die Durian reifen lässt.

Kaufen Sie unreife Durian, wickeln Sie sie zu Hause in Zeitungspapier ein, zünden Sie das Zeitungspapier an und wickeln Sie die Durian, nachdem das Zeitungspapier abgebrannt ist, in ein anderes Zeitungspapier ein und legen Sie sie an einen warmen Ort. Nach ein bis zwei Tagen können Sie den Duft riechen, der beweist, dass die Frucht reif ist.

Wie lagert man Durian? Ist es gefroren?

Es kann gekühlt oder eingefroren werden. Bei ungeöffneter Schale oder kurzer Lagerzeit ist eine Lagerung auch bei Zimmertemperatur möglich. Wickeln Sie die geschälte Durian in Plastikfolie ein und legen Sie sie in den Kühlschrank. Die Haltbarkeit beträgt in der Regel 3–5 Tage. Im Gefrierschrank ist es mindestens 20 Tage haltbar.