Wie bewahrt man Durian auf, nachdem sie sich im Sommer geöffnet hat? Ist Durian nicht süß, weil sie nicht reif ist?

Durian (wissenschaftlicher Name: Durio zibethinus Murr), auch als Shaozi- und Zibetfrucht bekannt, ist ein tropischer Laubbaum aus der Familie der Bombacaceae. Das Fruchtfleisch der Durian ist reich an Nährstoffen und wird als „Königin der Früchte“ bezeichnet. Durian hat einen extrem hohen Nährwert. Regelmäßiger Verzehr kann den Körper stärken, die Milz beleben und Qi auffüllen, die Nieren nähren und Yang stärken sowie den Körper wärmen. Es ist eine nahrhafte und wohltuende Frucht. Wie also konserviert man Durian, nachdem sie sich im Sommer geöffnet hat? Ist Durian nicht süß, weil sie nicht reif ist? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. So konservieren Sie Durian nach dem Öffnen im Sommer

2. Ist Durian nicht süß, weil sie nicht reif ist?

3. Wie lange ist Durian ungekühlt haltbar?

So konservieren Sie Durian nach dem Öffnen im Sommer

Wenn sich die Durian im Sommer öffnet, können Sie das Fruchtfleisch und die Schale der Durian in Plastikfolie einwickeln und dann im Kühlschrank aufbewahren. Sie können das Durianmark auch in eine Frischhaltebox geben und dann kühlen oder einfrieren. Wenn sich die Durian öffnet, ist sie reif und sollte möglichst bald verzehrt werden. Bei zu langer Lagerung erhöht sich die Reife, bei Überreife hingegen schmeckt es alkoholisch und verdirbt leicht.

Ist Durian nicht süß, weil sie nicht reif ist?

Ja. Reife Durian ist süß, während unreife Durian nicht süß und etwas bitter sind. Es ist nicht schwer, Geschäfte zu finden, die auf dem Markt unreife Durian verkaufen. Wenn Verbraucher nicht wissen, ob die Durian reif sind, kaufen sie möglicherweise unreife Durian mit nach Hause. Aber das macht nichts, Sie können Durian zu Hause reifen lassen.

Wie lange ist Durian ungekühlt haltbar?

Wie lange Durian außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt werden kann, hängt vom jeweiligen Zustand der Durian ab. Wenn die Durian reif ist und das Wetter kühl ist, ist sie 1–2 Tage haltbar, bei heißem Wetter jedoch nur 1 Tag. Ist die Durian noch nicht reif und hat sich nicht geöffnet, ist sie etwa eine Woche haltbar.