Der Nährwert von lila Blumenkohl und die Vorteile des Verzehrs von lila Blumenkohl

Lila Blumenkohl ist eine Variante des Blumenkohls. Seine Früchte sind lila und haben einen höheren Nährwert als gewöhnlicher Blumenkohl. Er enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Wie hoch ist also der Nährwert von lila Blumenkohl? Welche Vorteile hat der Verzehr davon im täglichen Leben? Im Detail erzähle ich es dir später.

Nährwert von violettem Blumenkohl

1. Lila Blumenkohl ist reich an Vitaminen

Lila Blumenkohl ist besonders reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin A, Vitamin B und Vitamin C. Diese Vitamine sind wichtige Nährstoffe für die normale Funktion des menschlichen Körpers. Sie können den Stoffwechsel anregen, Ödeme beseitigen und Sehkraftverlust vorbeugen.

2. Lila Blumenkohl kann Ihre Haut verschönern

Lila Blumenkohl enthält etwas Vitamin C, etwas Carotin und etwas Anthocyane. Diese Stoffe können die Haut nähren, Sonnenschäden an der Haut reduzieren und beschädigte Hautzellen reparieren. Regelmäßiger Verzehr kann die Haut weiß, zart und glatt machen.

3. Lila Blumenkohl kann Geschwüre verhindern

Lila Blumenkohl enthält etwas Sulforaphan, das die Aktivität von Helicobacter pylori hemmen kann. Es ist ein natürliches Antibiotikum, das die Bildung von Geschwüren reduziert und die Heilung von Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren fördert.

4. Lila Brokkoli kann Krebs vorbeugen

Die in violettem Blumenkohl enthaltenen Anthocyane und Quercetin sind beides natürliche Antioxidantien, die Zellkrebs vorbeugen und die Regeneration von Krebszellen hemmen können. Regelmäßiger Verzehr von violettem Blumenkohl kann nicht nur das Auftreten von Dickdarmkrebs und Magenkrebs verhindern, sondern hat auch eine signifikante vorbeugende Wirkung auf Brustkrebs bei Frauen.