Unterschied zwischen Zwiebeln und Schnittlauch

Zwiebeln und Schnittlauch sind zwar beides Zwiebelarten, aber es handelt sich um zwei völlig verschiedene Gemüsesorten mit großen Unterschieden in Aussehen, Farbe und Herkunft. Allerdings wissen die Leute wenig über den Unterschied zwischen Zwiebeln und Schnittlauch und wissen nicht, was die spezifischen Unterschiede zwischen ihnen sind. Heute werde ich es Ihnen im Detail erklären.

Unterschied zwischen Zwiebeln und Schnittlauch

1. Zwiebeln und Schnittlauch sind unterschiedliche Pflanzenarten

Zwiebeln und Schnittlauch gehören beide zur Familie der Liliengewächse, aber Schnittlauch ist ein mehrjähriges Büschelkraut, während Zwiebeln nur zweijährig sind. Außerdem stammt Schnittlauch ursprünglich aus Zentralasien. Über den Ursprung von Zwiebeln herrscht zwar Einigkeit, aber die meisten Menschen glauben, dass Zwiebeln erstmals in Südwestasien auftraten.

2. Die Phosphorstämme von Zwiebeln und Schnittlauch sind unterschiedlich

Der größte Unterschied zwischen Zwiebeln und Schnittlauch sind die Knollen. Die Knolle von Zwiebeln ist vergrößert und meist abgeflacht und ist auch der Hauptbestandteil des Gemüses. Die Knolle von Schnittlauch ist sehr klein und hat eine weiße Oberfläche und wird vom Menschen zusammen mit den Blättern am Boden gegessen.

3. Zwiebeln und Schnittlauch haben unterschiedliche Aromen

Auch geschmacklich gibt es einen großen Unterschied zwischen Zwiebeln und Schnittlauch. Der Geschmack von Zwiebeln ist hauptsächlich würzig, während die Schärfe von Schnittlauch sehr leicht ist und er ein starkes Aroma hat. Normalerweise eignet sich Schnittlauch eher zum Rohverzehr oder als Gewürz, da er den Geschmack und die Frische verbessern kann, während Zwiebeln hauptsächlich gebraten werden und der würzige Geschmack beim Rohverzehr zu stark ist und viele Menschen ihn nicht vertragen.