Was darf man nicht zu Schweinefleisch essen? Was verträgt sich nicht mit Schweinefleisch?

Schweinefleisch ist eine unserer beliebtesten Fleischzutaten. Es ist weit verbreitet, hat einen ansprechenden Geschmack und ist reich an Nährstoffen. Allerdings sollten wir beim Verzehr von Schweinefleisch auch vorsichtig sein, da es einige Zutaten gibt, die nicht mit Schweinefleisch vereinbar sind. Diese nicht kompatiblen Zutaten können nicht mit Schweinefleisch gegessen werden. Was kann also nicht mit Schweinefleisch gegessen werden? Mit welchen Zutaten kollidiert es? Im Folgenden verrät Ihnen die Redaktion genaueres. ,

Was darf man nicht zu Schweinefleisch essen? Was verträgt sich nicht mit Schweinefleisch?

1. Schweinefleisch kann nicht mit Sojabohnen gegessen werden

Schweinefleisch und Sojabohnen können nicht zusammen gegessen werden, da Sojabohnen einen hohen Gehalt an Phytinsäure enthalten, die die Protein- und Mineralstoffsynthese verringert, wodurch die Aufnahme von Proteinen und Mineralstoffen durch den Körper beeinträchtigt wird und der Nährwert von Schweinefleisch stark abnimmt. Obwohl Schweinefleisch und Sojabohnen beim gemeinsamen Verzehr keine Vergiftung verursachen, kann der menschliche Körper die notwendigen Nährstoffe nicht aufnehmen, sodass sie nicht zusammen gegessen werden können. ,

2. Schweinefleisch, schwarze Pflaume und Lakritze sind nicht kompatibel

Schweinefleisch sollte nicht zusammen mit schwarzen Pflaumen, Lakritze und anderen Zutaten gegessen werden, da sie nicht miteinander vereinbar sind. Der gemeinsame Verzehr von Schweinefleisch und schwarzen Pflaumen führt zu schweren Vergiftungsreaktionen, die eine rechtzeitige Behandlung mit Grundwasser erfordern. Auch der gemeinsame Verzehr von Schweinefleisch und Lakritze kann zu Vergiftungen und starken Bauchschmerzen führen. Das Trinken von Mungobohnensuppe kann die Vergiftungssymptome lindern. ,

3. Schweinefleisch kann nicht mit Platycodon grandiflorum gegessen werden

Platycodon ist ein weit verbreitetes chinesisches Heilmittel. Es kann das Schwitzen anregen, den Hals reinigen, Yin und Lungen nähren und die Schleimbildung reduzieren. Schweinefleisch ist jedoch ein fettiges Nahrungsmittel, das die Schleimbildung fördert. Wenn Schweinefleisch zusammen mit Platycodon gegessen wird, verringert sich der medizinische Wert von Platycodon und auch der Nährwert von Schweinefleisch verringert sich. Man kann sagen, dass es für den menschlichen Körper keinen Nutzen hat. Daher sollten Schweinefleisch und Platycodon nicht zusammen gegessen werden.