Schritte für eine Schweinerippchensuppe mit Feigen und amerikanischem Ginseng

Jeder weiß, dass Feigen köstliche Früchte sind, aber kann man Feigen als Zutat verwenden, um eine köstliche Schweinerippchensuppe mit Feigen und amerikanischem Ginseng zuzubereiten? Jetzt möchte ich Ihnen vorstellen

Vorteile von Feigen

Feigen sind süß, mild und ungiftig. Sie wirken mild stärkend auf die Milz und nähren und befeuchten den Darm. Sie werden hauptsächlich zur Behandlung von Verdauungsstörungen, Appetitlosigkeit, Yin-Mangelhusten, trockenem Husten ohne Schleim, Halsschmerzen und anderen Symptomen verwendet.

Feigen enthalten Apfelsäure, Zitronensäure, Lipase, Protease, Hydrolase usw., die dem Körper bei der Verdauung von Nahrung helfen und den Appetit anregen können. Da sie eine Vielzahl von Lipiden enthalten, wirken sie befeuchtend auf den Darm und fördern den Stuhlgang. Schwangere sollten regelmäßig eine angemessene Menge Feigen essen. Denn Feigen sind nicht nur reich an Nährstoffen, sondern können auch Hämorrhoiden behandeln und die Milchproduktion fördern. Die chinesische Medizin ist in langjähriger klinischer Praxis zu dem Schluss gekommen, dass Feigen von Natur aus mild und süß im Geschmack sind, den Magen stärken, den Darm reinigen, Schwellungen reduzieren und entgiften können und zur Behandlung von Enteritis, Ruhr, Verstopfung, Hämorrhoiden, Halsschmerzen, Karbunkeln, Krätze usw. verwendet werden können.

Vorteile von amerikanischem Ginseng

Amerikanischer Ginseng schmeckt süß und leicht bitter, hat eine kühlende Wirkung und wirkt auf die Herz-, Lungen- und Nierenmeridiane.

Es hat die Wirkung, das Lungen-Yin zu nähren, innere Hitze zu beseitigen, die Körperflüssigkeit zu fördern und den Durst zu löschen.

Amerikanischer Ginseng kann Husten, Lungenatrophie, Hitzemangel, Müdigkeit, Durst, Magenbrennen, Zahnschmerzen usw. heilen. Er wird auch zur Behandlung von Neurasthenie und Erkrankungen des autonomen Nervensystems, Rippenfellentzündung, infektiöser Polyneuritis und in der Genesungsphase bei japanischer Enzephalitis und anderen akuten Infektionskrankheiten verwendet oder hat in Kombination mit anderen chinesischen Arzneimitteln eine gute therapeutische Wirkung.

Die Wirkung von Spareribs

Spareribs enthalten neben Eiweiß, Fett und Vitaminen auch viel Kalziumphosphat, Kollagen, Osteopontin usw., die Kleinkinder und ältere Menschen mit Kalzium versorgen können.

Schweinerippchensuppe mit Feigen und amerikanischem Ginseng

Material:

8 Feigen, 10g amerikanischer Ginseng, 2 rote Datteln, 500g Spareribs

Zutaten:

2 Scheiben Ingwer

Würze:

Salz

Rezept für Schweinerippchensuppe mit Feigen und amerikanischem Ginseng:

Rote Datteln und amerikanischen Ginseng waschen und beiseite legen;

Feigen waschen und beiseite legen;

Spülen Sie die Rippchen fünf Minuten lang unter fließendem Wasser ab;

Die abgespülten Rippchen in den Schmortopf geben;

Feigen hineingießen;

Fügen Sie amerikanischen Ginseng, rote Datteln und Ingwerscheiben hinzu;

Fügen Sie vier Schüsseln Wasser hinzu;

Decken Sie den Topf ab, stellen Sie ihn in einen Schnellkochtopf und lassen Sie ihn 40 Minuten lang im Wasser köcheln. Fügen Sie vor dem Essen eine angemessene Menge Salz hinzu, um den Geschmack zu verbessern.

Kleine Nörgelei:

Obwohl amerikanischer Ginseng gut ist, handelt es sich letztlich um ein Arzneimittel. Sie sollten den Verzehr von amerikanischem Ginseng vermeiden, wenn Sie Husten mit Schleim, übermäßigem Speichelfluss oder Ödemen haben.