Wie macht man einen köstlichen Eintopf mit Schweineknochen? Wie macht man eine köstliche Sesamsauce für einen Hot Pot?

Hotpot wird scharf und würzig, salzig und frisch gegessen, ist nicht fettig und kann Depressionen und Feuchtigkeit lindern. Es ist für das Klima in Bergen und Flüssen geeignet. Mittlerweile hat es sich zu einem Eintopf mit zwei Geschmacksrichtungen entwickelt, mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, scharf und leicht, um jedem Geschmack gerecht zu werden. Je nach persönlichen Vorlieben können verschiedene Suppen und Speisen hinzugefügt werden. Es ist für jedes Alter geeignet und eine tolle Köstlichkeit für den Winter. Typische Hot Pot-Zutaten sind verschiedene Fleischsorten, Meeresfrüchte, Gemüse, Sojaprodukte, Pilze, Eierprodukte, Grundnahrungsmittel usw., die in kochendes Wasser oder eine spezielle Suppengrundlage gegeben und nach dem Kochen gegessen werden. Es kann auch in Gewürze getaucht gegessen werden. Wie macht man also einen köstlichen Eintopf mit Schweineknochen? Wie macht man eine köstliche Sesamsauce für einen Hot Pot? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man einen köstlichen Eintopf mit Schweineknochen zubereitet

2. Wie man köstliche Sesamsauce für Hot Pot macht

3. Muss das Süßkartoffelmehl vor dem Kochen im Hot Pot eingeweicht werden?

4. Wie man den Gelbkehl-Hotpot verwendet

5. Wie lange sollte der Gelbkehl-Hotpot gegessen werden?

6. Wie man Hot Pot Garnelenpaste in Form bringt

Wie man einen köstlichen Eintopf mit Schweineknochen zubereitet

Waschen Sie alle Schweineknochen, Schweinerippchen und das Hühnerfleisch, blanchieren Sie sie in einem Topf mit kochendem Wasser, waschen Sie sie anschließend mit klarem Wasser ab, geben Sie sie in einen Topf, geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Lassen Sie es bei schwacher Hitze langsam köcheln, bis das Aroma freigesetzt wird, und legen Sie es anschließend zur späteren Verwendung beiseite. Zerkleinern Sie anschließend das magere Schweinefleisch und die Hühnerbrust zu Püree, geben Sie es in die Suppe und kochen Sie es, bis es gar ist. Reinigen Sie anschließend einige andere Beilagen wie Kutteln, Rindfleisch, Schweinefleisch, Entenfüße, Wintermelone, verschiedene Gemüsesorten usw., die alle sauber gewaschen werden müssen. Geben Sie zum Essen die gekochte Schweineknochensuppe in den heißen Topf und kochen Sie sie, geben Sie dann die Zutaten hinein und kochen Sie sie vor dem Essen.

So machen Sie köstliche Sesamsauce für Hot Pot

1. Der Hot Pot-Sesamsauce kann Erdnussbutter hinzugefügt werden. Sesampaste und Erdnussbutter können vermischt und einige Minuten in einem Topf gedämpft werden. Sie können auch anderes Wasser oder andere Zutaten hinzufügen. Dadurch schmeckt es viel besser als Sesampaste.

2. Sie können der Sesamsauce im Hot Pot etwas Sesamöl hinzufügen, fügen Sie einfach eine angemessene Menge Erdnussbutter hinzu. Nach dem Vermischen kann man es auch bei schwacher Hitze köcheln lassen. Auf diese Weise wird der Geschmack besser. Sie können der Hot Pot-Sesamsauce viele Gewürze hinzufügen. Bereiten Sie zunächst etwas Sesampaste zu, geben Sie etwas Sesamöl und warmes Wasser hinzu und vermischen Sie alles gleichmäßig. Geben Sie nicht zu viel davon hinzu, da es sonst sehr dünn wird und sich nicht so leicht gleichmäßig vermischen lässt. Es muss in kleinen Mengen und mehrmals hinzugefügt werden. Dann fügen Sie eine angemessene Menge Chiliöl, Zucker und helle Sojasauce hinzu, rühren Sie gut um und Sie können es darin eintauchen. Sie können auch Knoblauch, Ingwer, Koriander, gehackte Frühlingszwiebeln usw. hinzufügen, entscheiden Sie einfach nach Ihren eigenen Vorlieben.

Muss Süßkartoffelmehl vor dem Kochen im Hot Pot eingeweicht werden?

Süßkartoffelmehl kann vor dem Verzehr eingeweicht werden.

Generell ist es besser, Wasser mit einer Temperatur von etwa 50° zu verwenden, zum einen, weil die Zeit knapp ist, zum anderen, weil die Suppe auch einweichen kann. Andernfalls dauert das Kochen sehr lange und die Suppe trocknet leicht ein.

Zum Einweichen der Fadennudeln verwenden Sie am besten warmes Wasser. Wenn Sie Ihre Hand ins Wasser tauchen, wird es leicht heiß sein, etwa 40–50 °C. Im Allgemeinen sind Fadennudeln nach etwa 20-minütigem Einweichen in warmem Wasser fertig.

Wie man Gelbkehle für Hot Pot verwendet

Es ist eigentlich ganz einfach, Gelbkehlchen mit Hot Pot zu essen. Es ist fast dasselbe wie ein Eintopf mit Hammelfleisch. Nachdem der heiße Topf kocht, können Sie die Gelbkehle direkt hineingeben. Allerdings müssen Sie darauf achten, dass der Gelbkehlchen, den Sie auswählen, frisch und gereinigt ist. Wenn es nicht gereinigt oder nicht sauber genug gewaschen wird, wirkt sich das beim Verzehr auf Ihren Magen aus. Daher muss jeder es reinigen und versuchen, es länger zu kochen, um die Verdauung im Darm zu erleichtern.

Wie lange dauert es, einen Yellow Throat Hot Pot zu essen?

Da Innereien wie Gelbkehlchen Bakterien enthalten, empfiehlt es sich, diese vor dem Verzehr mindestens 1 bis 3 Minuten zu brühen, bis sich die Farbe ändert und sie vollständig durchgegart sind.

Das Feuer am Boden des Kochtopfs muss stark sein, damit die Suppe im Topf am Kochen bleibt. Wenn Lebensmittel zu lange im Topf gekocht werden, werden die Nährstoffe zerstört und der Geschmack verliert leicht seine Frische. Wenn es gegessen wird, ohne abzuwarten, bis es durchgekocht oder gar ist, werden die Bakterien und Parasiteneier nicht vollständig abgetötet, was leicht zu Erkrankungen des Verdauungstrakts führen kann.

So formen Sie die Garnelenpaste für den Hot Pot

Alle vorbereiteten Garnelen schälen, waschen, die Garnelenfäden herausziehen und die verarbeiteten Garnelen zu einer Paste zerkleinern. Beim Zerkleinern zu einer Paste müssen wir nicht zu fein hacken, damit der Geschmack der Garnelen weitgehend erhalten bleibt. Sie müssen der Garnelenpaste ein Eiweiß hinzufügen und außerdem eine angemessene Menge Kochwein und Salz hinzufügen. Jetzt können wir es mit Stäbchen im Uhrzeigersinn umrühren. Geben Sie dann eine entsprechende Menge Stärke zur Garnelenpaste hinzu und rühren Sie die Garnelenpaste im Uhrzeigersinn, bis sie gleichmäßig vermischt ist. Verteilen Sie die Garnelenpaste gleichmäßig auf dem Teller, decken Sie ihn mit Plastikfolie ab und stellen Sie ihn direkt in den Kühlschrank. Es muss zwei Stunden lang gekühlt werden, damit sich die Garnelenpaste leichter formen lässt.