Wie macht man Fischeintopf mit Tofu? Wie schmort man Fischkopf mit Chuanxiong und Angelica dahurica?

Fischeintopf ist sehr einfach zuzubereiten. Dazu gehören Gastrodia elata, frischer Silberkarpfenkopf und Ingwer. Gastrodia elata, Marmorkarpfenkopf und Ingwer in einen Schmortopf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, gar dünsten und würzen. Es kann Leber und Nieren nähren, Winde vertreiben und die Meridiane reinigen. Geeignet für zervikale Spondylose vom Halsschlagadertyp. Eier enthalten hochwertiges Eiweiß und sind reich an Kalzium, während grüne Paprika reich an Vitamin C ist. Das gemeinsame Anbraten beider Zutaten sieht nicht nur gut aus, sondern erhöht auch die Kalziumaufnahme. Wie bereitet man also Fischeintopf mit Tofu zu? Wie schmort man Fischkopf mit Chuanxiong und Angelica dahurica? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man Tofu-Fisch zubereitet

2. Wie man mit Chuanxiong und Angelica dahurica geschmorten Fischkopf kocht

3. Geschmorter Fischmagen mit chinesischer Yamswurzel und Gorgonenfrucht

Wie man Tofu-Fischeintopf macht

Tofu ist ein bekanntes kalziumreiches Lebensmittel. Allein der Verzehr von 200 Gramm Nord-Tofu kann ein Drittel des täglichen Kalziumbedarfs decken, was mehr ist, als wenn man ein halbes Pfund Milch trinkt.

Der hohe Vitamin-D-Gehalt von Fisch kann die Kalziumaufnahme des Körpers verbessern. Daher ist geschmorter Fisch mit Tofu nicht nur köstlich, sondern auch eine perfekte Ergänzung zur Kalziumergänzung und Knochenstärkung.

Sesam-Spinat

Sesampaste ist eine wahre Fundgrube an Kalzium und enthält 870 mg Kalzium pro 100 Gramm, also mehr als Bohnen und Gemüse. Das im Spinat reichhaltige Vitamin K ist ein Baustein der Knochenkalziumbildung. Wenn Sie Vitamin K zusätzlich zu Kalzium einnehmen,

Es kann die Wirkung einer Kalziumergänzung erheblich verbessern und die Kalziumablagerung in den Knochen fördern. Mit Sesampaste vermischter Spinat ist aromatisch und nicht fettig und ein perfektes kaltes Gericht zur Kalziumergänzung.

Algen- und Yuba-Suppe

Calcium und Magnesium sind wie ein Zwillingspaar und treten immer paarweise auf. Wenn das Verhältnis von Kalzium zu Magnesium 2:1 beträgt, ist die Aufnahme und Verwertung von Kalzium am besten.

Yuba zählt zu den kalziumreichen Sojaprodukten, während Seetang als „Magnesium-Schatzkammer“ gilt. Das gemeinsame Kochen der beiden in einer Suppe ist eine perfekte Kombination für die Kalziumergänzung und die Knochengesundheit.

In Essig gebratener Raps

Viele grüne Blattgemüse sind ebenso wirksam bei der Kalziumergänzung. Unter anderem enthält Raps mehr Kalzium als die gleiche Menge Milch. Essig hilft Kalzium, vom unlöslichen in den löslichen Zustand zu wechseln.

Fördert die Aufnahme und Verwertung von Kalzium. Darüber hinaus enthält Raps eine große Menge an Mineralstoffen und Vitamin K, die die Kalziumaufnahme unterstützen.

Schweinefüße mit Sojaeintopf

Sojabohnen sind reich an Kalzium und Schweinefüße sind reich an Kollagen, das als Skelett für die Kalziumablagerung dienen kann und somit die Aufnahme von Kalzium in Sojabohnen fördert.

Zu beachten ist, dass Schweinefüße einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren enthalten und nicht zu oft gegessen werden sollten.

Wie man Fischkopfeintopf mit Chuanxiong und Angelica dahurica zubereitet

Angemessene Mengen Chuanxiong, Angelica dahurica, Marmorkarpfenkopf, Ingwer, Zwiebel, Salz und Kochwein. Chuanxiong und Angelica dahurica einzeln in Scheiben schneiden, zusammen mit dem gereinigten Silberkarpfenkopf in den Topf geben, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Salz, Kochwein und Wasser in entsprechenden Mengen hinzufügen, zuerst bei starker Hitze kochen und dann bei schwacher Hitze köcheln lassen. Einmal täglich zu den Mahlzeiten einnehmen. Es kann Wind und Kälte vertreiben, die Durchblutung fördern und Meridiane reinigen.

Geschmorter Fischmagen mit chinesischer Yamswurzel und Gorgonenfrucht

Zutaten: 50 Gramm chinesische Yamswurzel, 30 Gramm Euryale ferox und 1 Fischmagen.

üben:

1. Waschen Sie die Yamswurzel und die Wasserkastanien und lassen Sie sie eine halbe Stunde einweichen.

2. Den Fischbauch 20 Minuten in kochendem Wasser einweichen, waschen und in mehrere Stücke schneiden.

3. Alle Zutaten in den Schmortopf geben, die entsprechende Menge kochendes Wasser hinzufügen, den Schmortopf abdecken, 1–2 Stunden bei schwacher Hitze köcheln lassen und würzen. Trinken Sie, wie Sie möchten.

Wirksamkeit: Nährt die Nieren und strafft den Samen, stärkt die Milz und füllt Qi wieder auf. Es eignet sich für Personen, die seit langem an einer Nierenerkrankung leiden und an einer Nierenschwäche leiden, mit Symptomen wie Spermatorrhoe, Enuresis, Schwindel, Tinnitus, Schmerzen im unteren Rückenbereich und Müdigkeit, oder für ältere Menschen mit verschwommenem Sehen, häufigem nächtlichem Wasserlassen und kalten Händen und Füßen.