Wie man saure Augenbohnen mit Hackfleisch kocht

Saure Augenbohnen mit Hackfleisch

Der Einkauf von Lebensmitteln nach der Arbeit ist ein Albtraum. Es gibt so viel Gemüse auf dem Gemüsemarkt. Ich habe saure Augenbohnen und Hackfleisch gekauft, aber ich weiß nicht, wie man es zubereitet! Fühlen Sie sich beim Essen ein wenig überfordert? Finden Sie die selbst gekochten Mahlzeiten ein wenig eintönig? Tatsächlich kann uns das Internet, das wir vernachlässigt haben, sehr helfen. Hausmannskostrezepte können uns zeigen, wie man saures Augenbohnenhackfleisch zubereitet! Das scheinbar einfache saure Augenbohnenhackfleisch kann auf viele Arten zubereitet werden! Aus einer Laune heraus wollte ich plötzlich Gerichte mit saurem Augenbohnenhackfleisch essen. Ich kaufte ein Hausmannskostrezept und suchte im Internet nach, wie man saures Augenbohnenhackfleisch köstlich zubereitet. Schließlich habe ich mich entschieden und dieses Rezept für saures Augenbohnenhackfleisch ausgewählt. Ich möchte es allen vorstellen. Freunde, die gerne Hausmannskost kochen, sollten sich diese Köstlichkeit nicht entgehen lassen!

Wie man saure Augenbohnen mit Hackfleisch kocht

Küche und Wirksamkeit: Hausmannskost-Rezepte, Nieren-Konditionierungs-Rezepte, Qi-tonisierende Rezepte, Mangel-tonisierende Rezepte. Verfahren: Saures Kuhbohnen-Hackfleisch. Zutaten: Hauptzutaten: 250 g Kuhbohnen, 200 g Schweinefleisch (fett und mager)

Gewürze: Knoblauch (gebrannt) 0g, Chilipulver 2g, Schweineschmalz (raffiniert) 25g, Salz 3g, MSG 1g, Sojasauce 10g

1. Die sauren Augenbohnen waschen, kurz in warmem Wasser einweichen, herausnehmen und in 0,5 cm große Stücke schneiden;

2. Das Schweinefleisch in Hackfleisch schneiden und beiseite legen;

3. Den Wok auf hohe Hitze stellen, die sauren Augenbohnen hinzufügen und braten, bis kein Wasser mehr vorhanden ist;

4. Schmalz in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch dazugeben, salzen und anbraten, dann saure Augenbohnen dazugeben und anbraten;

5. Dann gehackten Knoblauch, gehackten getrockneten Pfeffer und Sojasoße hinzufügen, unter Rühren anbraten, 50 Gramm Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis es gar ist;

6. Die Suppe trocknen, MSG hinzufügen und servieren.

Tipps zur Herstellung von saurem Augenbohnenhackfleisch: Für dieses Produkt verwenden Sie am besten saure Augenbohnen.