Zubereitungsmethode und Nährwert von Maissaft

Kennen Sie die Zubereitungsmethode und den Nährwert von Maissaft? Nachfolgend gebe ich Ihnen eine ausführliche Erklärung.

Maissaft

Ernährung mit Maissaft

Maissaft ist reich an über 30 Nährstoffen, die für den menschlichen Körper lebenswichtig sind, die er jedoch nur schwer selbst synthetisieren kann. Wie Eisen, Kalzium, Selen, Zink, Kalium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Glutathion, Glukose, Aminosäuren usw. Seine Haupteigenschaften sind: Es muss nicht durch Magensäure abgebaut werden und kann direkt vom Darm aufgenommen werden. Maissaft kann den Bedarf des Körpers an ausgewogenen Nährstoffen besser decken. Die Kombination der oben genannten Nährstoffe ermöglicht diesem Produkt besondere gesundheitsfördernde Wirkungen wie die Verbesserung der Vitalität der Gehirnzellen, die Verbesserung des Gedächtnisses, die Förderung von Wachstum und Entwicklung, die Stärkung nützlicher Bakterien, die Hemmung schädlicher Bakterien, die Verhinderung der Zellalterung, die Verzögerung der Alterung sowie die Vorbeugung und Bekämpfung von Krebs.

Der Vitamingehalt von Mais ist sehr hoch, 5-10 mal so hoch wie der von Reis und Weizen. Gleichzeitig waren Experten auch von der großen Menge an Nähr- und Gesundheitsstoffen überrascht, die Mais enthält. Neben Kohlenhydraten, Eiweiß, Fett und Carotin enthält Mais auch Nährstoffe wie Riboflavin und Vitamine. Diese Stoffe sind sehr hilfreich bei der Vorbeugung von Erkrankungen wie Herzkrankheiten und Krebs.

Rezeptzutaten

Zuckermaiskörner 1 kg

Wie man Maissaft macht

1 Nach dem Waschen Wasser hinzufügen und aufkochen, genau wie beim Kochen von Maissirup. Dieser Schritt ist sehr wichtig, da roher Mais, der direkt zur Saftherstellung verwendet wird, einen grünen Geschmack hat. Auch wenn er später gekocht wird, kann der Geschmack nicht entfernt werden. Dies ist auch der Nachteil bei der Herstellung von Maissaft mit der Rohpressmethode.

2. Stellen Sie sicher, dass die Maiskörner gründlich gekocht sind. Verkürzen Sie die Kochzeit nicht, nur weil Mais roh gegessen werden kann und schnell kocht. Wenn die Kochzeit nicht ausreicht, trennt sich der Maissaft vom Wasser und hat beim Trinken keinen dicken Geschmack.

3. Nachdem der gekochte Mais abgekühlt ist, kann er ausgepresst werden. Seien Sie beim Hinzufügen von Wasser vorsichtig. Nicht zu viel und nicht zu wenig. Ich presse es mit drei Löffeln Mais und vier Löffeln Wasser aus.

4. Sie können es direkt nach dem Auspressen trinken.

Zielgruppe

4-6 Monate altes Baby

Gesundheitstipps

Maissaft ist ein sehr gutes Getränk und ein sehr nahrhaftes Nahrungsmittel. Zu den wichtigsten Nährstoffen in Mais zählen Vitamin B, Kalium, Phosphor und Eisen, wobei Kalium die Herzfunktion verbessern kann. Mais ist außerdem reich an den Antioxidantien Vitamin E und Selen.