Wie lagert man Kirschen? Wie lange sind Kirschen im Kühlschrank haltbar?

Inhalt dieses Artikels

1. Kirschen richtig lagern

2. Wie lange sind Kirschen im Kühlschrank haltbar?

3. Wie man im Kühlschrank gefrorene Kirschen isst

So lagern Sie Kirschen

Kirschen werden am besten im Kühlschrank aufbewahrt. Bei hohen Temperaturen beginnen Kirschen normalerweise nach 3–7 Tagen zu faulen. Die beste Temperatur zum Lagern von Kirschen liegt zwischen 2-5°C. Und wenn Sie Kirschen im Kühlschrank aufbewahren, versuchen Sie, keine Verpackungskartons oder Plastiktüten mit geringer Luftdurchlässigkeit zum Verpacken der Kirschen zu verwenden. Sie können stattdessen Papierkartons verwenden. Bitte beachten Sie, dass vor dem Kühlen der Kirschen die Stiele entfernt werden müssen, um Fäulnis vorzubeugen. Gleichzeitig sollten Sie beim Transportieren der Kirschen vorsichtig sein, um eine Beschädigung der Schale und eine Beeinträchtigung der Haltbarkeit zu vermeiden. Kirschen haben normalerweise eine kurze Haltbarkeit. Versuchen Sie daher, so viel zu kaufen, wie Sie essen können. Auch wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren können, beeinträchtigt dies den Geschmack.

Wie lange sind Kirschen im Kühlschrank haltbar?

Im Kühlschrank bei ca. 3°C sind Kirschen 4-7 Tage haltbar. Dies ist die beste Temperatur und Zeit zum Einmachen von Kirschen. Wenn die Kühlschranktemperatur etwa 1 °C beträgt und die relative Luftfeuchtigkeit 90–95 % beträgt, können Kirschen unter diesen Bedingungen etwa 20 Tage lang gelagert werden, allerdings ist der Geschmack der Kirschen im Vergleich zu frischen Kirschen stark reduziert. Bevor Kirschen in den Kühlschrank gelegt werden, sollte die Oberfläche zunächst behandelt werden, um sicherzustellen, dass sich keine Feuchtigkeit auf der Oberfläche befindet, damit sie nicht gefrieren und fest werden.

Wie man gefrorene Kirschen isst

Im Kühlschrank eingefrorene Kirschen können nach dem Waschen direkt gegessen werden. Wie andere gefrorene Früchte haben auch gefrorene Kirschen einen einzigartigen Geschmack. Daher ist es nicht empfehlenswert, Kirschen längere Zeit im Kühlschrank einzufrieren. Dabei gehen nicht nur die Nährstoffe verloren, sondern die Kirschen können auch Erfrierungen erleiden, wenn sie längere Zeit eingefroren werden. Zudem ist die Schale von Kirschen relativ dünn, sodass diese beim Einfrieren im Kühlschrank in der Regel nicht gewaschen werden müssen. Sie können nach dem Verzehr gewaschen werden.