Ist Ananas ein Obst oder ein Gemüse?

Ist Ananas ein Obst oder ein Gemüse?

Ananas ist eine Frucht aus der Familie der Bromeliengewächse und der Gattung Ananas. Es handelt sich um eine weit verbreitete tropische Frucht und sie gilt als eine der vier berühmten Früchte von Lingnan. Diese Frucht hat einen hohen Nährwert und schmeckt gut. Es reift und ist etwa im Mai auf dem Markt erhältlich.

Nährwert der Ananas

Ananas schmeckt süß und erfrischend, manche haben jedoch eine adstringierende Wirkung. Außer dem direkten Verzehr als Obst kann man daraus auch Hähnchenflügel mit Thymian und Ananas, süß-saures Schweinefleisch mit Ananas, Ananassaft, Ananaskuchen usw. herstellen.

1. Fördert die Verdauung: Ananas ist reich an organischen Säuren, die die Sekretion von Verdauungssäften fördern können und besser für Menschen mit Verdauungsstörungen und Magenstauung geeignet sind.

2. Harntreibend und abschwellend: Ananas enthält Zucker, Salz, Enzyme und andere Substanzen, die harntreibend wirken. Für Patienten mit Nephritis und Bluthochdruck ist es von Vorteil, es in angemessener Menge zu sich zu nehmen.

Herkunft und Anbau der Ananas

Ananas sind in tropischen Regionen heimisch. Zu den üblichen Produktionsgebieten in meinem Land gehören Hainan, Guangxi, Yunnan, Fujian und andere Provinzen. Unter ihnen sind Hainan-Ananas relativ berühmt für ihren süßen Geschmack und ihr reiches Aroma.

Ananas werden im Allgemeinen im Herbst gepflanzt und tragen erst 3–4 Jahre nach der Pflanzung Früchte. Der Pflanzerde muss atmungsaktiv, fruchtbar und leicht sauer sein und die Temperatur muss während der Pflanzung über 18°C ​​liegen.