Ist Passionsfrucht ein Obst oder ein Gemüse?

Ist Passionsfrucht ein Obst oder ein Gemüse?

Passionsfrucht ist eine Obstsorte, die nicht frittiert oder gekocht werden muss. Durch Abziehen der Schale kann es direkt gegessen werden. Normalerweise beginnt die Reife der Passionsfrucht jedes Jahr zwischen Mai und Oktober und sie kommt auf den Markt. Im Allgemeinen reifen die Früchte 60–70 Tage nach der Blüte.

Nährwert der Passionsfrucht

Die Passionsfrucht hat ein starkes Aroma und schmeckt süß-sauer. Meistens können Sie die Schale direkt abschneiden und anschließend das Fruchtfleisch zum Essen herauslöffeln. Sie können das Fruchtfleisch auch herauslöffeln und daraus ein Getränk machen. Generell sind Passionsfruchtgetränke sehr lecker.

Passionsfrucht enthält viele Nährstoffe. Im Allgemeinen hat es in Maßen genossen eine gute entgiftende und verschönernde Wirkung. Es kann den Körper gründlich reinigen und dadurch die Ablagerung schädlicher Substanzen reduzieren. Es kann auch entzündungshemmend eingesetzt werden und kann außerdem dazu beitragen, die Immunität zu verbessern und die Alterung zu verzögern.

Herkunft und Anbau der Passionsfrucht

Passionsfrüchte werden in großem Umfang angebaut und die wichtigsten Anbaugebiete sind Guangxi, Guangdong, Fujian, Hainan, Yunnan und Taiwan. Unter ihnen ist die in Guangxi produzierte Passionsfrucht die beste, mit leuchtenden Farben und einem milden süß-sauren Geschmack.

Am besten pflanzt man Passionsfrüchte im Frühjahr im März und April und im Herbst im September und Oktober. Es ist im Allgemeinen besser geeignet, an regnerischen Tagen gepflanzt zu werden. An den Boden stellt die Passionsfrucht keine allzu hohen Ansprüche. Im Allgemeinen eignet sich lockerer, fruchtbarer und gut durchlässiger, leicht saurer Boden am besten zum Pflanzen.