Welcher ist der beste Monat, um Kurkuma anzupflanzen?

Wann sollte man Kurkuma pflanzen?

Kurkuma eignet sich in der Regel besser für die Pflanzung im Frühjahr, also von April bis Mai. Am besten pflanzt man sie nicht im Winter. Die niedrigeren Temperaturen im Winter sind für das Wachstum von Kurkuma nicht förderlich. Beim Anpflanzen von Kurkuma können Sie zwischen der Aussaat oder dem Pflanzen von Zwiebeln wählen.

Pflanzzeit im Norden und Süden : Im Süden und Norden gibt es Unterschiede hinsichtlich der geeigneten Pflanzzeit für Kurkuma. Im Süden wird Kurkuma normalerweise im Frühling und Herbst gepflanzt, während Kurkuma im Norden meist im Herbst gepflanzt wird, da die Temperatur zu dieser Zeit sehr gut für das Wachstum von Kurkuma geeignet ist.

Pflanzzeit im Gewächshaus : Kurkuma kann in einem Gewächshaus angebaut werden. Es besteht ein Unterschied zwischen dem Zeitpunkt der Gewächshausbepflanzung und dem Zeitpunkt der Freilandbepflanzung. Die Bepflanzung im Gewächshaus erfolgt meist im Winter, während die Bepflanzung im Freiland außer im Frühjahr, Sommer und Herbst erfolgen kann.

Herkunft und Pflanzmonat von Kurkuma

Kurkuma wird in Zentral-, Südost- und Südwestchina weithin angebaut, einschließlich der Provinzen und Regionen Huolonglaifeng, Tongshan, Yangxin, Echeng, Xianning und Daye während der Xianfeng-Zeit.

Tongshan-Kurkuma

Tongshan-Kurkuma wird normalerweise im April gepflanzt und reift allmählich von Oktober bis November. Tongshan-Kurkuma hat einen leicht bitteren Geschmack und einen leichten Duft.

Yangxin Gelbe Kurkuma

Yangxin-Kurkuma wird normalerweise im Mai gepflanzt und reift allmählich, wenn der Frost naht. Yangxin-Kurkuma hat ein leicht würziges Aroma mit einem Hauch von Pfeffer und Moschus.

Kurkuma-Sorten und Pflanzmonate

Zu den gängigen Kurkumaarten gehören weiße Kurkuma, Frühlingskurkuma, Herbstkurkuma, violette Kurkuma, gelbe Kurkuma und rote Kurkuma.

Weiße Kurkuma

Weiße Kurkuma wird normalerweise im Frühling gepflanzt und reift nach einem Wachstumszyklus von 5–6 Monaten. Diese Ingwersorte enthält mehr als 1.000 Spurenelemente und ihr Hauptbestandteil Curcumin hat bestimmte therapeutische oder vorbeugende Wirkungen auf viele Krankheiten.

Frühlingskurkuma

Frühlingskurkuma wird normalerweise im Frühling und Sommer gepflanzt und reift im Winter oder im folgenden Frühling. Die Oberfläche der Frühlingskurkuma ist braun und rau, mit deutlichen Längsfalten und weißen punktförmigen Wurzelflecken und hat eine ausgezeichnete therapeutische Wirkung.