Im Leben ist „Durst“ meist ein Signal, das uns daran erinnert, Wasser zu trinken. Wenn der Körper dehydriert ist, steigt der osmotische Druck der extrazellulären Flüssigkeit und die im Hypothalamus befindlichen Durstrezeptoren werden stimuliert, was ein Durstgefühl verursacht. Das bedeutet, dass Ihr Körper tatsächlich dehydriert ist, wenn Sie „Durst“ verspüren. Je dehydrierter Sie sind, desto durstiger fühlen Sie sich. Es gibt jedoch keine feste Zahl dafür, wie viel Wasser jeder Mensch pro Tag trinken sollte. Der menschliche Körper nimmt Wasser hauptsächlich durch Trinken und den Verzehr verschiedener Nahrungsmittel auf, während der Wasserstoffwechsel hauptsächlich durch Schwitzen, Urinieren, Atmen usw. erfolgt. Solange die Gesamtmenge an Wasseraufnahme und -verlust ausgeglichen ist, kommt es nicht zu einer Dehydrierung des menschlichen Körpers. Der Wasserumsatz ist ein Indikator zur Messung der Wassermenge, die der menschliche Körper täglich benötigt. Forscher verwenden häufig die Isotopenmarkierung, um die Stoffwechselaktivität von Wasser im menschlichen Körper zu beobachten. Während des Experiments tranken die Teilnehmer Wasser, das das Wasserstoffisotop „Deuterium“ enthielt, das wir allgemein als „schweres Wasser“ bezeichnen. Dieses Wasser kann normal am menschlichen Stoffwechsel teilnehmen, ist nicht radioaktiv und sehr sicher. Forscher können den Verbleib von Deuterium im menschlichen Körper verfolgen und beobachten. So wissen sie, wohin das von den Menschen getrunkene Wasser gelangt, und können so den Wasserumsatz berechnen. Das Bild stammt von Tuchong.com In einer 1993 veröffentlichten Arbeit untersuchten Forscher 171 Kinder im Alter zwischen 6 und 15 Jahren mittels Isotopenmarkierung und fanden heraus, dass sowohl Jungen als auch Mädchen mit zunehmendem Alter einen geringeren Wasserumsatz aufwiesen. Darüber hinaus ist der Wasserverbrauch dieser Kinder höher als bei sesshaften städtischen Angestellten. Eine Studie aus dem Jahr 2022 untersuchte den Wasserbedarf verschiedener Menschen genauer. Die Forscher wählten 5.604 Freiwillige aus 26 Ländern aus, die ein breites Altersspektrum abdeckten, vom 8 Tage alten Baby bis zum 96-jährigen Senior. Durch Isotopenmarkierung fanden Forscher heraus, dass der Energieverbrauch des Körpers und die Frage, ob die Person ein Sportler ist oder nicht, am stärksten mit dem Wasserumsatz zusammenhängen. Auch Geschlecht, Alter und der wirtschaftliche Entwicklungsstand des Wohnsitzlandes wirken sich auf den Wasserumsatz aus. Auf Grundlage einschlägiger Daten schätzten die Forscher grob, dass ein gesunder erwachsener Mann durchschnittlich 2,7 Liter Wasser pro Tag zu sich nehmen muss. Unter Berücksichtigung des in der Nahrung enthaltenen Wassers, das etwa 20–50 % beträgt, muss er täglich immer noch etwa 1,35–2,16 l Wasser trinken. Das bedeutet natürlich nicht, dass Sie sich beim Wassertrinken an diese Zahl halten müssen. Tatsächlich haben Forscher eine sehr komplexe Formel zusammengestellt, um den täglichen Wasserbedarf verschiedener Menschen zu berechnen. Bei Interesse können Sie mit dieser Formel auch Ihren täglichen Wasserbedarf berechnen. PAL: Physical Activity Level, PAL = Gesamtenergieverbrauch des menschlichen Körpers in 24 Stunden / Grundenergieverbrauch des menschlichen Körpers in 24 Stunden Gewicht: kg Geschlecht: 1 für männlich, 0 für weiblich Luftfeuchtigkeit: lokale Luftfeuchtigkeit, Einheit: % Athletenstatus: 1 für Athleten, 0 für Nicht-Athleten HDI: Index der menschlichen Entwicklung, „hoch“ ist 0, „mittel“ ist 1, „niedrig“ ist „2“ und China ist „hoch“ Höhe: m Alter: Jahr Temperatur: lokale Temperatur, Einheit: ℃ Dieser Artikel ist eine vom Science Popularization China Starry Sky Project unterstützte Arbeit Autor: Der Nussknacker Rezension: Tao Ning Produziert von: Chinesische Vereinigung für Wissenschaft und Technologie, Abteilung für Wissenschaftspopularisierung Hersteller: China Science and Technology Press Co., Ltd., Beijing Zhongke Xinghe Culture Media Co., Ltd. |
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