Welcher Monat ist der beste, um Edamame anzupflanzen?

Wann pflanzt man Edamame?

Edamame sind die Hülsen und Samen von Sojabohnen. Sie können im Frühjahr im Februar und März und im Sommer im April und Mai gepflanzt werden. Der März ist der geeignetste Monat zum Pflanzen. Der späteste Pflanzzeitpunkt sollte nicht über den Juli hinausgehen. Edamame werden üblicherweise durch Aussaat angepflanzt.

Pflanzzeit im Norden und Süden: Im Süden und Norden gibt es Unterschiede hinsichtlich der geeigneten Pflanzzeit für Edamame. Im Süden werden Edamame im Allgemeinen etwa im März gepflanzt, während sie im Norden jedes Jahr etwa im April gepflanzt werden.

Pflanzzeit im Gewächshaus: Edamame können im Gewächshaus angebaut werden. Im Allgemeinen können Edamame im Dezember oder Januar in Gewächshäusern gepflanzt werden. Auf diese Weise wird das Klima wärmer, wenn die Linsensetzlinge ausgewachsen sind und umgepflanzt werden.

Herkunft und Pflanzmonat der Edamame

Es gibt viele Orte, an denen Edamame hergestellt wird. Sie können die Sojabohnen ernten, wenn sie relativ weich sind, und daraus Edamame verarbeiten. Die Hauptanbaugebiete für Edamame sind im Allgemeinen Gansu, Hebei, Hubei, Hunan, Guizhou, Heilongjiang, Nordostchina, Sichuan, Shaanxi, Shandong, Henan und Peking.

Heilongjiang Edamame

Die Edamame werden in Heilongjiang jedes Jahr im März und April gepflanzt und reifen im Sommer im Juni und Juli. Die in Heilongjiang produzierten Edamame-Schoten werden voller und die Bohnen frischer und zarter.

Sichuan-Edamame

Edamame werden in Sichuan normalerweise etwa im April gepflanzt und können im Juli geerntet werden. Die Schale der in Sichuan produzierten Edamame-Schoten ist relativ dünn und lässt sich leicht abziehen, die Bohnenkörner sind prall und zartgrün.

Edamame-Sorten und Pflanzmonate

Es gibt viele Edamame-Sorten. Die häufigsten sind Emerald Edamame, Edamame 292, Edamame 305, Edamame 75, White Water Bean, Big Green Silk, August Yellow und Large Edamame. Sie alle haben einen guten Geschmack und eine gute Qualität.

Edamame 292

Dongnong 55 Edamame werden im Allgemeinen eher im Süden angebaut und wachsen schneller; normalerweise dauert es nur 3 Monate, bis sie reif sind. Edamame 292 hat eine gute Krankheitsresistenz und der Protein- und Fettgehalt in den Schoten ist relativ hoch.

Edamame 305

Edamame 305 wird normalerweise im Herbst gepflanzt und kann 75 Tage nach der Pflanzung geerntet werden. Die Pflanzen von Edamame 305 wachsen sehr stark und fallen nicht so leicht um. Der Proteingehalt des Trockengetreides ist relativ hoch und hat einen guten Nährwert.