So isst man nackten Hafer So isst man nackten Hafer

Nackthafer ist eine verbreitete Hafersorte. Sie wird in China in großem Maßstab angebaut. Sie wird auch Buchweizen genannt. Sie ist ein gesundes Lebensmittel mit besonders hohem Nährwert. Nach dem Verzehr können Menschen nicht nur reichhaltige Nährstoffe aufnehmen, sondern auch Krankheiten vorbeugen. Aber wie sollte dieser Nackthafer gegessen werden? Als nächstes werde ich die üblichen Verzehrarten aufschreiben und Ihnen mitteilen.

Wie man nackten Hafer isst

1. Aus nacktem Hafer kann Haferbrei zubereitet werden. Am besten waschen Sie den Hafer beim Kochen von Haferbrei nicht zu stark, da sich auf seiner Oberfläche Haferflocken befinden. Wenn Sie ihn zu stark waschen, wird seine Oberfläche beschädigt und eine große Menge Haferflocken geht verloren. Wenn Sie Haferbrei damit kochen, sollten Sie ihn daher vorsichtig mit Wasser waschen, dann eine angemessene Menge Reis hinzufügen, alles zusammen in den Haferbreitopf geben und zum Kochen sauberes Wasser hinzufügen.

2. Wenn Sie Haferbrei mit nacktem Hafer kochen, verwenden Sie am besten keinen Eisentopf oder Aluminiumtopf. Versuchen Sie, einen Schmortopf zu verwenden. Auf diese Weise erhält der Haferbrei die beste Farbe und den besten Geschmack. Außerdem sollten Sie Haferbrei beim Kochen zum Kochen bringen und dann langsam bei niedriger Hitze köcheln lassen. Die Köchelzeit sollte nicht zu kurz sein. Er sollte mindestens 60 Minuten köcheln. Warten Sie, bis die Reissuppe im Topf milchig weiß wird, bevor Sie die Hitze abstellen und ihn herausnehmen.

Wie man nackten Hafer isst

1. Geschmorter Reis

Nackter Hafer kann auch zum Reiskauf verwendet werden. Wenn Sie ihn zum Reiskochen verwenden, müssen Sie entsprechende Mengen nackten Hafer und Reis vorbereiten, sie miteinander vermischen, mit klarem Wasser abspülen und dann in den Reiskocher geben, die entsprechende Menge klares Wasser hinzufügen, den Deckel aufsetzen und das Gerät einschalten, die Kochtaste drücken, damit es funktioniert, den Netzstecker ziehen, wenn er automatisch ausgelöst wird, und eine Weile kochen lassen, bevor Sie ihn herausnehmen und verwenden. Wenn Sie Reis mit nacktem Hafer schmoren, können Sie auch einige Ihrer Lieblingszutaten hinzufügen. Am besten fügen Sie eine angemessene Menge Longan-Fleisch, rote Datteln und Rosinen hinzu, damit Sie den beliebten Acht-Schätze-Reispudding zubereiten können.

2. Dampfbrötchen zubereiten

Nackter Hafer kann auch zum Dämpfen von Brötchen und zum Eieressen verwendet werden. Um damit Brötchen zu dämpfen, müssen Sie den nackten Hafer zunächst zu Haferflockenpulver verarbeiten und dann eine angemessene Menge Hefe und warmes Wasser hinzufügen, um daraus einen Teig zu machen. Nachdem er fermentiert ist, kneten Sie ihn gleichmäßig und machen Sie daraus einen gedämpften Brötchenteig. Geben Sie ihn nach 30 Minuten in den Dampfgarer und dämpfen Sie ihn weitere 20 bis 30 Minuten, nachdem das Wasser kocht. Nehmen Sie ihn nach dem Ausschalten der Hitze heraus und es wird ein weiches Haferflockenbrötchen sein.