Wie macht man Yangwei-Brei?

Es ist bekannt, dass Haferbrei den Magen nährt, aber wissen Sie, welche Art von Haferbrei den Magen nährt? Wissen Sie, wie man einen so genannten magenstärkenden Haferbrei zubereitet? Tatsächlich gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, magensättigenden Haferbrei zuzubereiten. Wenn Sie mehr Details erfahren möchten, können Sie sich die vollständige Liste der magensättigenden Haferbrei-Rezepte ansehen, die ich unten zusammengefasst habe.

So bereiten Sie magensättigenden Haferbrei zu

1. Gerstenbrei, rote Datteln und Lotussamen

Brei aus roten Datteln und Lotussamen ist einer der wirksamsten magenstärkenden Breie. Für die Zubereitung benötigen Sie 10 Gramm kernlose Lotussamen, 25 Gramm Coix-Samen, 15 Gramm rote Bohnen und 15 Gramm Klebreis. Nachdem Sie alle Zutaten gewaschen haben, lassen Sie sie zwei Stunden in sauberem Wasser einweichen, geben Sie sie dann in den Topf, fügen Sie sauberes Wasser hinzu und kochen Sie sie, bis ein Brei entsteht. Nachdem Sie ihn herausgenommen haben, können Sie ihn direkt essen.

2. Hirse-Kürbis-Porridge

Auch Hirse-Kürbis-Brei ist ein besonders wirksamer magenstärkender Brei. Hirse und Kürbis sind beides milde Zutaten. Durch das gemeinsame Kochen wird der Brei leicht verdaulich und kann geschädigte Magenschleimhaut reparieren. Für die Zubereitung kannst du den Kürbis schälen, das Fruchtfleisch entfernen, in Stücke schneiden, die Hirse waschen, beides zusammen in den Topf geben, Wasser hinzufügen, aufkochen und dann bei geringer Hitze etwa eine halbe Stunde kochen lassen.

3. Maisbrei

Maisbrei hat auch eine gute magenstärkende Wirkung und ist sehr einfach zuzubereiten. Wenn Sie Maisbrei trinken möchten, können Sie eine angemessene Menge Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen. Dann geben Sie das Maismehl in eine Schüssel, fügen eine kleine Menge kaltes Wasser hinzu und mischen alles gut. Dann geben Sie die vorbereitete Maispaste direkt in das kochende Wasser. Nach dem guten Mischen eine halbe Stunde köcheln lassen, und der duftende Maisbrei im Topf ist fertig.

4. Haferflocken

Haferbrei ist auch eine Art magenstärkender Brei. Für die Zubereitung benötigen Sie 50 Gramm Haferflocken, ein Stück Yamswurzel, Rosinen, zerkleinerte Erdnüsse und einige andere Trockenfrüchte. Schälen und waschen Sie die Yamswurzel, schneiden Sie sie in Stücke, geben Sie sie in einen Topf, fügen Sie ausreichend Wasser hinzu und kochen Sie sie. Geben Sie dann den zubereiteten Haferbrei in den Topf und kochen Sie ihn etwa 15 Minuten lang. Nachdem Sie die Hitze ausgeschaltet haben, nehmen Sie ihn aus dem Topf und geben Sie ihn in eine Schüssel. Geben Sie die Trockenfrüchte, die Sie zubereitet haben, hinein, bevor Sie ihn verwenden.