Zutaten und Schritte zur Herstellung von Brei aus Yams, Coix-Samen und Euryale Ferox

Viele Menschen haben von Yams-, Coix-Samen- und Euryale-Ferox-Brei gehört. Sie wissen, dass er offensichtlich eine nährende Wirkung auf den menschlichen Körper hat, Qi und Blut auffüllen und die Immunität des Körpers verbessern kann. Allerdings wissen nicht viele Menschen, wie man Yams-, Coix-Samen- und Euryale-Ferox-Brei zubereitet. Sie wissen nicht, welche Zutaten man dafür braucht, noch kennen sie die Zubereitungsschritte. Heute gibt Ihnen der Herausgeber eine ausführliche Einführung.

Methode 1

1. Wenn Sie Brei aus Yamswurzeln, Coix-Samen und Euryale-Gorgon zubereiten, müssen Sie eine Yamswurzel, 1,50 Gramm, 50 Gramm Euryale-Gorgon, 100 Gramm Reis und eine entsprechende Menge Wasser vorbereiten.

2. Die vorbereiteten Coix-Samen und Wasserkastanien jeweils mit sauberem Wasser waschen, zwei Stunden in sauberem Wasser einweichen, dann herausnehmen und in den Topf geben, ausreichend sauberes Wasser hinzufügen, den Herd anmachen und kochen, bis es kocht, dann etwa eine halbe Stunde bei niedriger Hitze kochen, dann den gewaschenen Reis hinzufügen und zusammen kochen.

3. Nachdem Sie die Schale der Yamswurzel entfernt haben, waschen Sie sie mit klarem Wasser und schneiden Sie sie in gleich große Stücke. Wenn der Brei im Topf zu 80 % gar ist, geben Sie die geschnittenen Yamswurzelstücke in den Topf und kochen Sie sie zusammen 15 Minuten lang, schalten Sie dann die Hitze aus und lassen Sie sie zehn Minuten köcheln. Der Brei aus Yamswurzel, Coix-Samen und Euryale ferox im Topf ist fertig.

Rezept 2: Haferbrei aus chinesischer Yamswurzel, Coix-Samen und Euryale

1. Wenn Sie Brei aus Yamswurzeln, Coix-Samen und Euryale-Gorgon zubereiten, können Sie 100 Gramm Yamswurzel, 100 Gramm Coix-Samen, 100 Gramm Euryale-Gorgon und 50 Gramm braunen Zucker vorbereiten.

2. Verwenden Sie eine Mühle, um die vorbereiteten Yamswurzeln, Coix-Samen und Wasserkastanien zu Pulver zu mahlen, nehmen Sie sie dann heraus und geben Sie sie in einen Topf, fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen und lassen Sie es dann eine Stunde lang bei niedriger Hitze köcheln. Während des Vorgangs ständig mit einem Löffel umrühren, damit der Boden nicht klebrig wird oder überläuft. Fügen Sie vor dem Servieren braunen Zucker zum Würzen hinzu.

3. Wenn Sie Zutaten wie Yamswurzelpulver und Coix-Samenpulver zu Hause haben, können Sie schnell einen Brei aus Yamswurzel, Coix-Samen und Euryale Ferox damit zubereiten. Geben Sie bei der Zubereitung das Yamswurzelpulver, Coix-Samenpulver und Euryale Ferox-Pulver im Verhältnis 1:1 in Ihren Haushalt und mischen Sie sie gleichmäßig. Nehmen Sie dann 150 Gramm heraus, geben Sie sie in den Topf und braten Sie sie schnell an. Nachdem Sie sie zehn Minuten lang bei mittlerer Hitze angebraten haben, nehmen Sie sie heraus, geben Sie sie in eine Schüssel, fügen Sie kochendes Wasser hinzu und mischen Sie sie gut, um eine praktische Version von Brei aus Yamswurzel, Coix-Samen und Euryale Ferox herzustellen.