Schritte zur Herstellung von schwarzem Reisbrei

Schritte zur Herstellung von schwarzem Reisbrei

Ich glaube, dass es viele Freunde gibt, die gerne schwarzen Reisbrei essen. Viele Freunde bereiten bestimmt schwarzen Reisbrei zu. Der Grund dafür ist, dass schwarzer Reisbrei wirklich wirksam ist. Weiß also jeder, wie man schwarzen Reisbrei zubereitet? Für diejenigen, die es noch nicht wissen, sehen Sie sich bitte die vom Herausgeber unten zusammengestellten Schritte zur Zubereitung von schwarzem Reisbrei an. Sie können es ganz einfach lernen.

Schwarzer Reisbrei

Zutaten für schwarzen Reisbrei

Zutaten: 150g schwarzer Reis Gewürze: 15g brauner Zucker

Werkzeuge: Auflaufform

Schritte zur Herstellung von schwarzem Reisbrei

1. Den schwarzen Reis waschen, 3 Stunden in kaltem Wasser einweichen, herausnehmen und abtropfen lassen.

2. Etwa 1500 ml kaltes Wasser in den Topf geben, den schwarzen Reis hineingeben, bei starker Hitze aufkochen und anschließend bei geringer Hitze 1 Stunde köcheln lassen.

3. Wenn der Brei dick wird, fügen Sie zum Würzen braunen Zucker hinzu, lassen Sie ihn eine Weile kochen und servieren Sie ihn dann.

Die Vorteile des Verzehrs von schwarzem Reisbrei

Der Gehalt an Mangan, Zink, Kupfer und anderen anorganischen Salzen in schwarzem Reis ist 1 bis 3 Mal höher als in Reis. Er enthält auch spezielle Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Chlorophyll, Anthocyan, Carotin und Herzglykoside, die Reis nicht enthält. Daher ist schwarzer Reis nahrhafter als gewöhnlicher Reis. Der Verzehr von mehr schwarzem Reis kann den Appetit anregen, die Milz stärken und die Leber erwärmen, das Sehvermögen verbessern, die Durchblutung fördern und den Körper mit Nährstoffen versorgen. Er hat eine gute pflegende Wirkung bei vorzeitigem Ergrauen der Haare, bei postpartaler Schwäche bei Frauen, bei körperlicher Schwäche nach einer Krankheit sowie bei Anämie und Nierenschwäche.

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