Wie man Garnelenbrei für ein acht Monate altes Baby macht

Wie man Garnelenbrei für ein acht Monate altes Baby macht

Rezept für Garnelenbrei

1. Die frischen Garnelen in kochendem Wasser blanchieren, die Schale entfernen und das Fleisch aus dem Schwanz lösen. Wenn das Baby es isst, zerhacken Sie es am besten oder schneiden Sie es in sehr kleine Stücke, damit das Baby es leichter essen kann. Ebenso die Kohlblätter in kleine Stücke schneiden.

2. Den Reis waschen und in klarem Wasser einweichen.

3. Nachdem der Reis eingeweicht ist, gießen Sie ihn in den Topf, schalten Sie den Reiskocher ein und geben Sie eine bestimmte Menge Wasser hinzu.

4. Wenn der Reis zu 70 % gar ist, geben Sie die Garnelen hinzu; wenn der Reis gar ist und aufquillt, geben Sie die Kohlblätter hinzu.

5. Würzen: Salz, MSG (am besten gar nicht, nur ein bisschen) und Sesamöl hinzufügen, gut verrühren, abkühlen lassen und Ihrem Baby geben. Achten Sie darauf, dass Sie ihm nicht den Mund verbrennen.

Garnelenbrei Rezept 2

1. Maiskörner und Erbsenkörner waschen und beiseite legen;

2. Champignons in 40 Grad warmem Wasser 2 Stunden einweichen, ausdrücken und in Streifen schneiden;

3. Nachdem Sie die Schale der frischen Garnelen entfernt haben, entfernen Sie den Schlammstreifen auf der Rückseite. Mit weißem Pfeffer, Zucker und geriebenem Ingwer bestreuen und 10 Minuten marinieren;

4. Den Reis waschen, die entsprechende Menge Wasser in den Topf geben, bei starker Hitze zum Kochen bringen, den Reis hineingeben und nach dem Aufkochen 60 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen;

5. Die zerkleinerten Pilze dazugeben und 5 Minuten kochen lassen;

6. Maiskörner und Erbsen hinzufügen und 5 Minuten weiterkochen;

7. Zum Schluss die frischen Garnelen und den geriebenen Ingwer dazugeben. Nach 2 Minuten die Hitze abstellen und mit Salz, Hühneressenz und Sesamöl abschmecken.