Wie macht man Brei aus roten Bohnen und schwarzem Reis? Zutaten und Schritte zur Herstellung von Brei aus roten Bohnen und schwarzem Reis

Brei aus roten Bohnen und schwarzem Reis ist ein hervorragender blutregenerierender Brei. Er kann Qi und Blut regulieren, die Haut verschönern, das Sehvermögen verbessern und die Leber schützen. Obwohl Brei aus roten Bohnen und schwarzem Reis köstlich ist, wissen viele Leute nicht, wie man ihn zubereitet. Eigentlich ist es nicht schwer, es zuzubereiten. Ich werde das Rezept für Brei aus roten Bohnen und schwarzem Reis später aufschreiben. Nachdem Sie es gelesen haben, wissen Sie, wie man Brei aus roten Bohnen und schwarzem Reis zubereitet.

Wie man Brei aus roten Bohnen und schwarzem Reis macht

Zutaten für Brei aus roten Bohnen und schwarzem Reis

Normalerweise benötigen Sie zum Kochen von Brei aus roten Bohnen und schwarzem Reis 60 Gramm rote Bohnen, 70 Gramm schwarzen Reis, 30 Gramm Erdnüsse, mehr als zehn rote Datteln, eine angemessene Menge braunen Zucker und eine angemessene Menge Wasser.

Schritte zur Zubereitung von Brei aus roten Bohnen und schwarzem Reis

1. Waschen Sie die vorbereiteten roten Bohnen, den schwarzen Reis und die Erdnüsse separat mit sauberem Wasser und weichen Sie sie dann in sauberem Wasser ein. Die Einweichzeit sollte mehr als zwölf Stunden betragen.

2. Waschen Sie die vorbereiteten roten Datteln mit klarem Wasser, schneiden Sie sie dann mit einer Schere in der Mitte durch, entfernen Sie die Dattelkerne und schneiden Sie das Dattelfleisch in Stücke. So lassen sie sich leicht essen und es entsteht keine innere Hitze.

3. Gießen Sie das Wasser, in dem Sie die roten Bohnen und den schwarzen Reis eingeweicht haben, direkt in den Topf und geben Sie dann den eingeweichten schwarzen Reis, die roten Bohnen, die Erdnüsse und die roten Datteln hinzu. Geben Sie schließlich ausreichend Wasser hinzu und schalten Sie die Hitze zum Kochen ein.

4. Nach dem Kochen die Hitze reduzieren und dann bei mittlerer bis niedriger Hitze langsam köcheln lassen. Etwa eine halbe bis vierzig Minuten köcheln lassen, und der Brei im Topf ist fertig. Zu diesem Zeitpunkt den vorbereiteten braunen Zucker hinzufügen und gut vermischen. Nachdem der braune Zucker vollständig aufgelöst ist, die Hitze abstellen.