Zutaten und Schritte zur Herstellung von Walnuss- und Vollkornbrei

Walnuss-Vollkornbrei ist eine verbesserte Version des gewöhnlichen Vollkornbreis. Er enthält fast zwölf Arten von Vollkorn, was den Nährwert des Breis verbessert. Walnuss- und Vollkornbrei kann zur Regulierung der Magen- und Darmfunktion beitragen, Verstopfungen lindern, die Haut mit Feuchtigkeit versorgen und pflegen. Lernen wir, wie man Walnuss-Vollkornbrei zubereitet.

So macht man Walnuss-Vollkorn-Porridge

1. Hauptzutaten von Walnuss-Vollkorn-Porridge

Walnuss-Vollkorn-Brei vereint mehr als ein Dutzend Vollkornsorten, darunter Walnüsse, Reis, rote Bohnen, Hirse, Sorghumreis, Buchweizenreis, Hafer, schwarzer Reis, Mungobohnen, Wolfsbeeren, Rosinen und rote Datteln. Die Zutaten sind einfacher brauner Zucker.

2. So bereitest du Walnuss-Vollkorn-Porridge zu

Schritt 1: Alle Zutaten waschen und 15 Minuten in klarem Wasser einweichen.

Schritt 2: Die roten Datteln halbieren und anschließend das Kerngehäuse entfernen.

Schritt 3: Die eingeweichten Zutaten in den Reiskocher geben und mindestens 2000 ml Wasser hinzufügen.

Schritt 4: Nachdem Sie die Funktionstaste des Reiskochers gedrückt haben, können Sie warten, bis der Brei-Kochvorgang abgeschlossen ist.

Schritt 5: Nach Beendigung des Reiskochprogramms können Sie etwas braunen Zucker hinzufügen und gleichmäßig verrühren.

3. Kochkünste von Walnuss- und Vollkornbrei

In einem elektrischen Reiskocher lässt sich Walnuss-Vollkornbrei effizienter zubereiten und die Zutaten müssen nicht so lange eingeweicht werden. Wenn Sie ihn in einem normalen Topf kochen, müssen die Bohnenzutaten vorher länger eingeweicht werden.